店名：椒点毛血旺江湖小馆

【辣子鸡肥肠】必点

68元

虽然他们家的毛血旺是招牌，但是我认为这个辣鸡子肥肠才是招牌中的王牌！

真的不太太好吃！！！

不会像其他店一样，满盆的辣椒，鸡肉少得可怜。他家的辣鸡子，鸡肉还是挺大块头的，重点是炒的火候刚刚好，特调的辣味我觉得。不是那种单纯的硬辣，是咸辣中又中和了一丢丢回甜。肉质也是香脆感。

最深得我心的是肥肠！！第一口吃进去惊艳到我了。把肥肠炒的又酥又脆还能保留肥肠的嚼劲我也是很佩服的。

分分钟满足到的那种

【招牌毛血旺】

128元

进店几乎每桌都会点这道，毕竟是招牌。分量也是很大的，一个大脸盆就端上来了哈哈。

菜品内容还算丰富，🩸血豆腐，牛百叶，黄喉，麻花，豆芽，午餐肉，肥肠。听老板说里面还有鲍鱼，但是我们吃的这份没有，倒是看到了鳗鱼。不知道是不是后厨因为没有鲍鱼换成了鳗鱼哈哈，毕竟第一次吃也不了解。

作为招牌，味道自然是拿得出手的。分量也很足，简直就是下饭神器。

可以加面条拌到毛血旺里面吃，这样的搭配也不错。

虽然新店菜品不多，但是点两个招牌菜也是够四五个人吃的。

大份开胃，吃完上瘾那种。尤其是肥肠对它念念不忘就是了。

怕辣的小伙伴可以点微辣，搭配冰水爽的不要不要。

虽然是川菜馆，老板娘可是热情的东北口音哈哈。服务蛮好的，菜单和价格也是直接挂在店里面显眼的地方。蛮人性化的。上菜也快。推荐肥肠真的要吃哦