人人都说天堂美
怎比我洪湖鱼米乡
洪湖物产丰富 美食繁多
说起洪湖的名菜、名小吃和好礼
你会想到哪些?
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8月18日晚,洪湖市“十大名菜”“十大名小吃”“十大好礼”评选活动启动仪式在荷花广场举行。活动旨在宣传洪湖、推荐洪湖、展示洪湖,进一步推进洪湖饮食文化品牌建设、打响水乡美食品牌、推介大美洪湖城市形象。
在洪湖
全年无休的美食风味
一年四季都有花样
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除此之外
洪湖的小吃
也各有特色
▲汤包
▲炕饼
▲藕夹
▲麻辣烫
▲炸藕丸
▲鸡蛋糕
▲豆皮
▲酱板鸭
▲九味碟
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据了解,洪湖市“十大名菜” “十大名小吃” “十大好礼”评选活动从2022年7月30日至2022年9月5日截止,采取“参评申报、短片摄制、网络评选、初审入围、最终评定”的方式进行。评选范围及对象是凡在洪湖市范围内面向市场经营、有固定经营生产场所及一定经营年限、店容店貌好、符合卫生要求的各类特产品牌、特色小吃、特色饭店(宾馆)、餐饮企业符合参评条件均可申报参与评选。评选方式是按照自愿、公开、公平、公正原则,由评选组委会按照名菜、名小吃、好礼的不同评选要求,由相关专家学者、餐饮名师组成评审小组,采取实地(当面)考察与集中网络展评相结合、专家评审意见与大众评审意见相结合的方式评选。
你最爱的洪湖味道是什么?
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来 源:洪湖市融媒体中心
记 者:邓敏 汪 飞
编 辑:蔡芳华
编 审:吴 琪 陈筱茜
监 制:李友华
总监制:黄丽霞