悉尼不仅是澳大利亚第一大城市，而且悉尼的美食也是举世闻名。由于深受来自世界各地的文化与烹饪影响，再加上这里拥有一流的新鲜食材和天赋异禀的大厨，这一切奠定了悉尼顶级美食目的地的地位。

悉尼气候温和，阳光充沛，拥有多种多样的餐饮场所，从休闲经济的咖啡馆，到屡获殊荣的餐厅，应有尽有。一年四季无论什么时候来悉尼，户外用餐都是一种绝佳的享受，许多咖啡馆和餐厅都会提供户外用餐的选择。或小酌于迷人的庭院酒馆、或沉醉于拥有海港与城市天际线美景的屋顶酒吧，美食美景，相得益彰，惬意非凡。更不得不提的是，悉尼的海鲜美食均是采用每天从太平洋清澈水域中捕获的新鲜食材——深海大龙虾、现剥的生蚝、巨大的螃蟹、肥美的三文鱼、各式各样的海虾......是不是已经垂涎欲滴啦！

美食离不开美酒，北部是澳大利亚最古老的葡萄种植区，这里既有许多颇具吸引力的新兴葡萄酒厂，也有历史上著名的家族酒庄。从悉尼市区乘车2.5小时，就可以抵达澳大利亚最古老、最出色的葡萄酒出产地——猎人谷。沿途还可以欣赏到猎人谷的美丽风光。这里的葡萄酒出产量虽然不多，但在质量和口碑上却是毋庸置疑的，因此更造就了猎人谷葡萄酒的高水平，直到今天猎人谷已经成为极具声望的白葡萄酒、红葡萄酒的家乡。在欣赏葡萄酒产区美景的同时，还可以参观酒庄，看看最原始的酿酒木桶以及制桶设备。参加葡萄酒品鉴室安排的''葡萄酒体验之旅''，更是不可错过的点睛之笔。酒庄的品酒师会给您讲解葡萄酒的知识、展示不同品种的葡萄酒并和大家一起品尝探讨。让美味继续的，还有在葡萄园内享用''葡萄园野餐''。如果您对猎人谷依依不舍的话，还可以在这里住上一晚，享受一个沉醉的夜晚。

信捷假期特别推出了''悉尼7日美食美酒之旅''，带您在新南威尔士州品美酒、享美食、赏美景，度过一个轻松惬意的休闲假期。