分享一道乌鸡炖长寿菇莲子当归片汤

陈伟健呀 2025-02-17 08:56:27

乌鸡真是个神奇的食材,黑不溜秋的,看着就不太好吃的样子,但是煮出来的汤却特别香,而且营养价值还特别高,听说富含蛋白质、维生素B族、氨基酸和微量元素,反正就是各种好东西都有,对身体特别好。柳荆每次做这个汤的时候,都会先把乌鸡洗干净,然后剁成小块,这样煮起来更入味。她觉得乌鸡虽然贵了点,但是对身体好啊,特别是对她这种病人来说,多吃点好东西,身体恢复得快。有时候柳荆会想,如果没有生病,可能都不会知道乌鸡这么好吃,这么有营养,也算是因祸得福吧。不过她还是希望大家都健健康康的,不要像她一样得了这种病才知道珍惜身体。柳荆觉得,健康真的是最重要的,没有什么比健康更珍贵了。

长寿菇这个名字听着就让人觉得能长寿,柳荆每次买长寿菇的时候都会想,要是吃了真的能长寿就好了。其实长寿菇就是一种蘑菇,但是营养价值特别高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,据说对提高免疫力特别有帮助。柳荆觉得,自己这种病人最需要的就是提高免疫力了,所以每次做汤都会放一些长寿菇。她记得第一次买长寿菇的时候,还不知道怎么处理,后来才知道要先用盐水泡一下,这样煮出来的汤更好喝。柳荆有时候会想,要是没有生病,可能都不会知道长寿菇这种东西,也不会这么注意饮食。她觉得,生病虽然是件坏事,但也让她学会了很多,比如怎么照顾自己的身体,怎么吃得更健康。

莲子是个挺神奇的东西,小小的一颗,却有这么多功效,补脾止泻、益肾涩精、养心安神,听起来就很厉害的样子。柳荆每次买莲子都会想,这么小的东西怎么会有这么多功效呢但是她相信中医的智慧,觉得古人能总结出这些东西,肯定是有道理的。她记得刚开始吃莲子的时候,觉得味道有点怪,但是慢慢就习惯了,现在甚至觉得挺好吃的。柳荆觉得,可能是因为知道莲子对身体好,所以吃起来也更有动力了。她有时候会想,要是没有生病,可能都不会这么认真地研究这些食材。生病虽然是件不幸的事,但也让她学会了更多照顾自己的方法。

当归是中药材,柳荆以前只在中药店见过,没想到现在自己也会用它来煲汤。当归有补血活血、调经止疼、润肠通便的作用,听起来好像是女性才需要的东西,但其实对男性也有好处。柳荆每次放当归片的时候都会想,这么一小片东西,真的能起到这么大的作用吗但是她相信中医的智慧,觉得既然古人总结出来了,肯定是有道理的。她记得第一次用当归片的时候,还不知道怎么处理,后来才知道要先洗干净,然后放入小碟中备用。柳荆有时候会想,要是没有生病,可能永远都不会知道当归片这种东西,也不会这么注意养生。她觉得,生病虽然是件坏事,但也让她学会了很多,比如怎么用中药材来调理身体。

生姜是个神奇的东西,小小的一块,却能去掉那么多腥味。柳荆每次切生姜的时候都会想,这么点东西,真的能去掉整只鸡的腥味吗但事实证明,生姜确实很厉害。她记得第一次用生姜的时候,还不知道要切片,后来才知道切片更容易发挥作用。柳荆有时候会想,要是没有生病,可能都不会这么认真地研究这些烹饪技巧。她觉得,生病虽然是件不幸的事,但也让她学会了更多生活的智慧。柳荆觉得,健康真的很重要,但是即使生病了,也要学会从中找到积极的一面。她相信,只要保持乐观的态度,就一定能战胜疾病。

焯水这个步骤看似简单,其实很重要,能去掉很多腥味。柳荆每次焯水的时候都会想,这么简单的步骤,真的能去掉那么多腥味吗但事实证明,焯水确实很有效。她记得第一次焯水的时候,还不知道要放生姜,后来才知道放生姜更能去腥。柳荆有时候会想,要是没有生病,可能都不会这么认真地研究这些烹饪技巧。她觉得,生病虽然是件不幸的事,但也让她学会了更多生活的智慧。柳荆觉得,健康真的很重要,但是即使生病了,也要学会从中找到积极的一面。她相信,只要保持乐观的态度,就一定能战胜疾病。

砂锅炖煮是个很神奇的过程,慢慢地,所有食材的味道都融合在一起了。柳荆每次看着砂锅里的汤慢慢变浓,都会觉得很神奇。她记得第一次用砂锅的时候,还不知道要先用冷水,后来才知道这样煮出来的汤更香。柳荆有时候会想,要是没有生病,可能都不会这么认真地研究这些烹饪方法。她觉得,生病虽然是件不幸的事,但也让她学会了更多生活的技巧。柳荆觉得,健康真的很重要,但是即使生病了,也要学会从中找到积极的一面。她相信,只要保持乐观的态度,就一定能战胜疾病。

调味看似简单,其实是个技术活,要把所有食材的味道都调和好,不容易。柳荆每次调味的时候都会想,到底要放多少盐才合适呢但她慢慢摸索出了一套方法。她记得第一次调味的时候,放的盐太多,汤都咸了,后来才知道要慢慢加,尝着来。柳荆有时候会想,要是没有生病,可能都不会这么认真地研究这些烹饪技巧。她觉得,生病虽然是件不幸的事,但也让她学会了更多生活的智慧。柳荆觉得,健康真的很重要,但是即使生病了,也要学会从中找到积极的一面。她相信,只要保持乐观的态度,就一定能战胜疾病。

这道汤对柳荆的康复真的很有帮助,她每次喝完都觉得身体舒服了很多。柳荆觉得,可能是因为这道汤融合了多种食材的营养,所以特别有益。她记得刚开始喝这个汤的时候,还不太习惯,但慢慢地就爱上了这个味道。柳荆有时候会想,要是没有生病,可能都不会知道这些食材的好处。她觉得,生病虽然是件不幸的事,但也让她学会了更多照顾自己的方法。柳荆觉得,健康真的很重要,但是即使生病了,也要学会从中找到积极的一面。她相信,只要保持乐观的态度,就一定能战胜疾病。

保持积极乐观的态度真的很重要,柳荆觉得这可能是她能坚持这么久的秘诀。她每次觉得难过的时候,都会告诉自己,要坚强,要乐观。柳荆记得刚开始生病的时候,整个人都很消沉,但后来慢慢学会了调整心态。她有时候会想,要是没有生病,可能都不会知道自己有这么坚强。柳荆觉得,生病虽然是件不幸的事,但也让她更了解了自己,学会了如何面对困难。她相信,只要保持乐观的态度,就一定能战胜疾病。柳荆希望自己的经历能给其他病友一些鼓励,让他们也能保持积极乐观的态度。

0 阅读:7