3月25日，第112届全国糖酒商品交易会在成都拉开帷幕。贵州酱酒集团作为贵州白酒产业转型升级的践行者，以“国企品质、创新模式”为主题参展春糖会，向行业传递贵州酱酒高质量发展的坚定信心与创新实践。

贵州是优质酱香白酒的原产地主产区，正积极探索“卖酒”向“卖生活方式”转变的新路径，促进白酒产业升级与生活方式融合，强化酒企与国内国外各界的交流合作，共商共建、共营共享贵州白酒市场，推动酱酒产业高质量发展。

贵州酱酒集团“用户共创模式”亮相春糖会

为创新酒类消费新场景、培育酒类流通新动能、构建酒类产业新生态，贵州酱酒集团试行“用户共创模式”，邀客商扫码参与新品研发问卷，请他们从酒体口感、包装设计到消费场景提出需求建议。开展首日企业即收集上百份有效反馈，有经销商表示：“这种用户主导、品牌落地的模式，让产品开发更精准，市场信心更足！”

贵州酱酒集团此前已将饮酒场景延伸至海外、文旅、宴席、收藏、健康养生等领域，推动酱酒融入消费者日常生活。如该集团与招商局集团合作的“招传”酱酒，正是基于深耕大湾区、走向海外市场的需求而生。

企业有关负责人表示，面对市场分化加剧，传统的白酒经销模式亟待变革。共创模式通过“需求前置采集 柔性生产”，降低库存风险，同时以差异化产品抢占细分市场。今年春节期间，已试行“用户共创模式”，并基于用户调研中“有品质，重仪式，小投入”的需求反馈，推出了相关产品。

贵州酱酒集团“用户共创模式”亮相春糖会

在展位的共创专区，客商提出的“品质把关可视化”“区域文化符号融入包装”等建议，贵州酱酒集团已沟通设计团队，将企业“六令酒法”品质律令形成图形，并在包装中融入贵州文旅地标，实现“用户定义产品”。一位参与共创的山东经销商说：“从单向接受到双向共创，这种深度绑定让我们成了‘命运共同体’。”

据悉，2024年，贵州酱酒集团销售收入同比增长28.39%，经销商数量同比增长82%，产品销售已在贵州、山东、河南、福建、广东、江苏等地落地开花，业务合作推广到了印度尼西亚等海外地区，取得了良好的营销业绩和社会反响。

“本届春糖会的关键词，在中国酒业的‘风向标’之外，又新增了‘行业生态圈’，可见行业正在从‘交易型展会’向‘生态型平台’进化，而贵州酱酒集团全场景产品矩阵和可持续合作生态，正契合这一转型升级趋势。”上述负责人说，贵州酱酒集团的全场景产品矩阵，覆盖高端收藏、日常饮用、合作定制等多维需求；可持续合作生态，以用户共创模式构建厂商利益共同体。未来，集团将深入多元场景、开展全方位合作，为酒业创新发展提供新的实践样本，助推贵州酱酒产业高质量发展。

贵州日报天眼新闻记者 管云

编辑 陈露

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