深圳好喝的「咖啡村」,适合呆一天

看看深圳吧 2024-08-23 15:11:47

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《LOOMING COFFEE》

“LOOMING鹿鸣,是店主的名字”

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下雨天,店里店外都是舒适区

开店刚过3个月的LOOMING,是新洲的新晋咖啡馆。下雨天到店,尤其喜欢这里外摆区临街的设计,连接了户外又有屋檐遮挡,可以静坐听雨,感受雨天干净的街道。

二层是小阁楼,也很受欢迎

改造楼梯,开辟烘豆室,保留小阁楼,整个店内空间,由鹿鸣根据自己的构想设计而成。

走上二楼,阁楼给予的私密感,让客人们自觉降低聊天声,也为喜静的客人守住了一片宁静之地。(不过周末实在是火热,可能就是另一番景象了

“陈奕迅”含量过高

鹿鸣是不折不扣的陈奕迅迷,收集了各个时刻的陈奕迅,那些属于Eason青涩的、日常的、高光时刻,隐藏在店内各个空间,等待另一位陈奕迅爱好者随机发现。店里循环的歌单,自然也是陈奕迅了。

特调 · 偏爱咖啡与酒的结合

作为一家日咖夜酒的全日咖啡馆,店里的特调也偏爱咖啡与酒的结合,从名字就能感知风味的梅子露冷萃,以金酒为基酒融合草莓果酱特调而成的草莓梦露,喝起来清爽酸甜。 · 店铺卡片 ·

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独栋、小三层

从景田翠叶道搬到新洲三街,OOO作为社区咖啡馆,一直像一个小小避风港的存在。

每一层画风都不一样

一楼的廊道位,短暂落座的同时,可以与咖啡师面对面交流。二楼有种不加修饰的文艺感,适合4人小聚的长桌,作为办公位也很友好。三楼没有墙壁只有窗户,收获了敞亮的新洲街景。

“最爱的还是撸猫位”

还有一些人,没有固定座位,主打一个“猫猫在哪我在哪”。从景田一同搬来新家的橘猫“保安”,今年4岁了,会抓鸟会看家,还很社牛,是熟客的重点关注对象。黑猫“黑仔”则要社恐一些,生人勿抱。 店里有许多“规矩” 写在墙上的明文规定,大多是为了照顾店里的宠物(诸如“请随手关门”,这很重要很重要很重要还有一些公益性质的活动,例如与乡村学生书信交流、拿一本书换半价咖啡(拼配拿铁/美式)、带宠物或自带杯减3元等,到店参与,长期有效。

日式焙茶布丁&combo 日式焙茶布丁被很多人安利,质地比蛋糕轻盈许多,入口滑嫩,有明显的奶香和茶香。Combo以黑咖和奶咖将一款豆子呈现出截然不同的口感,也是不会出错的尝试。

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美式复古小屋

Ego藏于新洲祠堂村,转角的位置和深色砖墙立面,让咖啡店在一众居民楼里跳脱出来。

进入店内,木质装潢和做旧的工业风设计,都在昏黄的光线下散发着复古氛围。

隐藏的小酒馆

不同于那些尽显开放的咖啡馆,这里洞穴般的隐秘感,让社交变得更加自然。墙角的酒头与酒柜,告诉大家这里也是一家小酒馆。试了一下车厘子康普茶,这是一款通过特殊工艺发酵而成的“酒头康普茶”,融合了茶香,又有轻微的酒精风味。

美式热狗套餐

与咖啡馆相连的另一个独立空间,主营美式小吃,有着同样格调的复古风格。店内推出的单人套餐人气很高,内含美式咖啡、美式薯条、美式经典热狗,售价45元(热狗为现烤,咸香多汁的香肠搭配酸黄瓜和番茄酱,风味浓郁,整体也不会过于油腻。

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也是新洲咖啡厅好评榜第1名

从最初的20㎡小店,到如今的深圳3家店,ANNND算是深耕在深圳的本土咖啡品牌。

新洲店作为深圳一店开了7年,经历过一次近距离搬迁,依然是不少新洲人的心头好。它家的油柑美式、山茶花青梅美式、青椰美式、柠檬美式等,也曾在办公室被我轮番回购。

新洲人的自习室

二楼整齐排列的桌椅,为人们提供了一处移动办公和专注学习的空间,大家也都很有默契的保持安静、互不干扰。

深圳「摩卡」第1名

摩卡是平时不太会尝试的单品,深圳「摩卡」第1名的标注吸引了我。浓郁的巧克力风味,与咖啡的苦味相得益彰,不会过分甜腻又增添了层次感。

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一楼咖啡,二楼花店

从ANNND出来,又拐进了HOI COFFEE,原木风的设计搭配随处可见的绿植与花,温馨且自然。(再次感叹,不管是否足够独特,在同一个社区,每家咖啡馆都看起来大不同。

在吧台,看“可颂华夫”的诞生

把可颂压成华夫饼,同时拥有可颂的酥脆和华夫饼的蓬松,雪糕球和奥利奥碎的加持,摇身转变为一款甜品,口感丰富又治愈力满满。

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“今天就喝到这里吧”

本期摄影:kail

LOOK | 咖啡村

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