时下，正是丰收季节，

怀集县大岗镇连会村的韭菜基地

洋溢着丰收的喜悦，

大片大片的韭菜等待采收，

呈现出一派生机勃勃的景象。

一大早，

走进热闹的采收现场，

只见工人们忙碌地穿梭在田间地头，

翻开桶盖，熟练地割下一把把鲜嫩饱满的韭黄。

他们动作敏捷、配合默契，不一会儿，

一扎扎韭黄就装满箩筐。

“目前，基地已经种下140多亩韭菜，一垄一垄间隔循环采收，每天可以采收3000多斤韭黄，每年亩产韭青12000多斤，经济效益十分可观。”基地负责人石德永表示，每天请60多名工人到基地做工，解决了部分就业问题。

“以前种地收益低，现在家里的地出租，既有租金收入，又可以在基地工作，还能照顾家庭，很开心、满足。”村民梁女士笑呵呵地说。

随着太阳渐渐升高，

基地里一筐筐韭黄摆满田边，

工人们麻利地装车，

运往初加工场，

经过清洗、分拣、包装，

然后发往大湾区市场。

能种出品质上佳的韭黄，

既有技术人员、工人们精心呵护的功劳，

更离不开大岗这片优质的土地和环境。

“这里山好水好，大大节约了杀菌杀虫的成本，而且人力资源比较充足，土地流转速度快，租金相当合适，是投资发展的宝地，于是我在大岗镇租下260多亩土地，发展韭菜种植。”石德永说道。

在韭菜基地的另一边，

大片田地已经起好垄，排列整齐，

工人们正在装管、装喷洒系统、铺膜，

过几天就要开种新一批韭菜，

为基地增加新活力。

石德永表示，

将进一步加强韭黄种植管理，

扩大种植规模，

提升“大岗韭黄”的品质、产量和知名度，

积极拓宽销售渠道，

与更多商家和超市建立合作关系，

让优质的韭黄登上更多消费者的餐桌。

来源：怀集发布 怀集县融媒体中心