在云南香格里拉，暴走姐妹花邂逅了一家把“可持续旅行”进行到了极致的酒店，在booking缤客上面拿下了9.7分的神仙分数。前文连续两篇体验记介绍了我们与这个美丽之地的种种记忆，此处我需要分享从酒店主人老刘处听到的酒店建设历程：

原本在独克宗古城开客栈的他们两口子，随着3个宝宝陆续出生。他们希望能给宝宝们更大的互动空间和更接近自然的居住环境，因缘巧合便找到了牧场这边。“达拉牧场”这个名字，实际上还是两口子自己定出来的！

后来他们按照自己“Dream House”梦想之家的形象，和工人们经历了几百个日日夜夜，一点一点手工把这5个房子给建了起来，又对内饰进行了一次又一次的优化，才最终在2020年把酒店修好了，开门迎客。

老刘，老A和四喜

和客人一起来的，还有新的家庭成员：流浪的金毛狗狗“老A”。小两口留下了老A，养得膘肥体壮，还配了媳妇“四喜”。

几乎所有来达拉牧场的旅行者都和这“小小两口”一起到河边散步过。出了酒店大门，穿过高原低矮的荆棘灌木丛，走5分钟就能来到自然生成的雪山小河旁，看缓缓流过的冰川水，再看活泼的狗子在河里扎猛子然后找不到上岸的路，嘻嘻哈哈。

跟着老刘和老A去河边散步

撒欢的老A

路上遇到附近农户散养的黑猪妈妈带宝宝野外觅食

远眺还能看到自由吃草的羊群

但这趟晚春之旅我比其他来客幸运，因为我遇上了老A的媳妇四喜的分娩日！老刘和苏丹看着四喜阵痛，准备鸡肉和鲫鱼汤。下午我还在房间里和油菜花喝茶听音乐，突然就听到苏丹说：第一只出来了！负责接生的两口子不断报喜：两只、三只……足足五只！

小宝宝第1天

看着喜当外婆的苏丹一阵哭一阵笑的，又进去看了有点虚弱但知足哺乳的四喜，看着嘤嘤叫唤还没睁眼的小奶狗，我也不争气的偷偷抹泪了——生命太神奇了！就是这种生命的绵延，才是这个自然生生不息的火种呀。而我何其有幸，见证了这微小又伟大的时光。

因为临时的工作安排，我不得不提早结束旅程回广州。香格里拉的美好实在还有太多值得而又未来得及探索的。毕竟，这可是一个获奖目的地啊！

就在今年年初，中国香格里拉上榜了Booking缤客2022年旅行者点评奖“中国十大好客目的地”Top1。每年的“最好客目的地”榜单，总是可以给大家提供目的地的灵感，激发出行的冲动！

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今年上榜的不止有“心中的日月”美名的香格里拉，还有列入联合国教科文组织世界文化与自然双重遗产名录的黄山风景区，以及历史名城、文献之邦腾冲等等。

除了此前就榜上有名的阳朔、凤凰、平遥、张家界和三亚等地外，今年更有桂林、杭州相继上榜。

在国际旅行还未重启的日子里，我们在国内依然可以欣赏大好河山，收获久违的旅途感动！

中国十大好客目的地

香格里拉（云南）

黄山风景区（安徽）

腾冲（云南）

阳朔（广西）

凤凰（湖南）

平遥（山西）

张家界（湖南）

三亚（海南）

桂林（广西）

杭州（浙江）

我们预订酒店之前，看酒店评分都是至关重要的一步，Booking缤客的旅行者点评奖也已经进入了第十个年头。这个奖项是基于全球2.32亿条注册用户的真实点评产生的，可参考度是不容小觑啊。

在去年的评选中，国内共有4920家住宿合作伙伴榜上有名。住宿方面，上海以394家获奖位居中国住宿类获奖数量最多的城市榜首。

榜单里也反映着，酒店员工的服务素质成为直接影响入住体验的关键因素，服务人员素质以9.1分的最高分成为国内旅客心目中最重视的方面。毕竟，好的服务确实可以大大提升我们的度假舒适感啊！

离开的早上下着毛毛雨，老刘和苏丹在送我们去客运站之前特意把我们载到市中心，打卡这家当地人心中评分第一的“群芳酥油茶”。

在典型的藏族聚居地香格里拉，酥油茶确实是必须一尝的。其实之前在西藏旅行的时候，高热量的酥油茶就是我的高海拔保命手段了。很多小伙伴说接受不了酥油的厚重味道，私以为身处高原，刚刚好。

群芳的招牌之一就是酸奶，毕竟这是一个“风吹草低见牛羊”的高原牧区。新鲜牛奶经过发酵沉淀处理后，黄油起锅，把酸奶渣在砂锅里煎成底香脆、里绵软还带点嚼劲的口感，洒上白砂糖来吃，真的太神奇太香太好吃了！广州来的吃货惊为天人！

而发酵酸奶的酸奶水也不浪费，直接用来发面做松软的大白面馒头！香格里拉人早餐还会炒一盘酱油蒜香线椒来配馒头吃，提神开胃。

苏丹还特意推荐了藏地必吃“手捏青稞面”，干燥的青稞粉加点水用手捏成块块，脆脆的口感有点像英国全麦消化饼干！苏丹强调必须手捏成坨那才叫一个地道！

这次旅行算是对Booking缤客“中国十大好客目的地”Top1的香格里拉的匆匆一瞥，但也是在这家9.7分“可持续旅行”标识酒店的深度旅行——深度看风景、深度放松、深度交朋友、深度吃吃喝喝，还有深度见证新生命的诞生。自此，我在香格里拉有了再次寻访的理由，也有点眷恋和惦念：毕竟我要看看小狗子们长成怎么的粗壮结实呀！

还是要感谢让我无聊便闲逛的Booking缤客，唤醒了被俗事尘封的我那颗坚持做负责任的旅行者的心。

只有用行动爱地球，才能真正的“长玩长有”，不是吗？