“小王,今天我们来谈谈补血滋阴的疗法。”谢老师放下陶碗,微微抬头,目光温和地看向站在旁边的小王。小王是谢老师的学生,年纪轻轻,却对中医抱有极大的热情。他手中拿着笔记本,神情专注,随时准备记录下谢老师的每一句话。
“补血滋阴法,是中医里非常重要的一个调养身体的方法。”谢老师一边说,一边走向桌旁,坐了下来。他习惯性地轻敲桌面,示意小王可以开始记笔记。
小王快速在笔记本上写道:“补血滋阴法,是补血法与滋阴法的总称。”
“师父,”小王停下笔,有些疑惑地抬起头,“您说的补血法和滋阴法具体有什么不同呢?”
谢老师微笑着点了点头,赞许地看了小王一眼:“这是个好问题。补血法是针对血虚的情况,它的主要作用是增强生血机能,补充身体里不足的血液。血虚的人常常会感到头晕、乏力、面色苍白,而补血法就是为了解决这些问题的。”
益气生血法,胡萝卜、花生、菠菜、大枣、黄鳝、龙眼肉、鸡 肉、猪肝、羊肉和黄芪、人参、当归等
“嗯,我明白了。”小王点点头,低头在笔记本上认真记下:“补血法具有增强生血机能、补充血液不足的作用,适用于血虚的人。”
小王边听边记,时不时停下来思考片刻。他抬头看向谢老师:“那补血的方法有哪些常用的食疗方子呢?”
谢老师轻声笑了笑,双手交叉放在桌上,沉稳地说道:“有许多。比如说,‘益气生血法’,我们可以选用胡萝卜、花生、菠菜、大枣、黄鳝、龙眼肉、鸡 肉、猪肝、羊肉和黄芪、人参、当归等,制成归参鳝鱼羹、济生当归羊肉汤等,用于气血两虚、面色 眺白、晕眩心悸等症。”
“归参鳝鱼羹……”小王默念着,笔尖快速在笔记本上记录下来。
补血养心法,龙眼肉、荔枝、大枣、猪心、鸡肉和人参、当归等
谢老师稍作停顿,继续说道:“还有‘补血养心法’,可以用龙眼肉、荔枝、大枣、猪心、鸡肉和人参、当归等,制成蜜饯姜枣龙眼,或者归参炖猪心。这些食疗对心血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症状的人特别有帮助。”
小王一边记着,一边点头。他一时好奇,抬头问道:“那补血养肝又是怎样的呢?”
补血养肝法,胡萝卜、菠菜、猪肝、鸡肝,还有枸杞、桑椹、何首乌、当归等
谢老师拿起桌边的一本中医书,翻开其中一页,缓缓说道:“补血养肝法主要是针对肝血亏虚的人,他们的症状常常表现为视物昏花、眩晕胁痛、手足麻木等。我们可以用胡萝卜、菠菜、猪肝、鸡肝,还有枸杞、桑椹、何首乌、当归等,制成猪肝炒枸杞苗或者桑椹膏。”
“哦,原来如此!”小王恍然大悟,随即又认真地在笔记本上写道:“补血养肝法适用于肝血亏虚。”
“这些方法都是经过数代中医食疗流派不断总结经验得来的。”谢老师满意地看着小王,见他态度谦虚、笔记工整,心中不禁对这位年轻的学生多了几分期许。
诊所外,几只麻雀在窗台边轻啄,啁啾的叫声给这静谧的环境增添了几分生气。屋内,谢老师的声音依旧平静而坚定:“小王,补血法之后,我们再说说滋阴法。滋阴法是针对阴虚体质的人,他们的症状通常表现为口干、烦热、盗汗,或者是长期病后阴液不足。”
滋阴息风法,桑椹、黑豆、鳖肉、龟肉、鸡子黄等
“滋阴的方法也有许多种,”谢老师接着解释道,“比如滋阴息风法,适用于肝阴不足、虚风内动的患者,症状有手足抽动、筋脉拘急等。我们可以用桑椹、黑豆、鳖肉、龟肉、鸡子黄等,制成小定风珠羹或者龟甲胶。”
滋阴清热法,梨、藕、荸荠、甘蔗、龟肉、鳖肉、牛乳、鸡子黄和生地黄、龟甲、枸杞子、桑椹等
这时,谢老师站起身,走到药柜前,从一个小药箱中取出几味药材,放在桌上,接着说道:“滋阴清热法也很重要,尤其是适用于阴虚火旺的人,比如有五心烦热、盗汗、骨蒸潮热等症状,可以选用梨、藕、荸荠、甘蔗、龟肉、鳖肉、牛乳、鸡子黄和生地黄、龟甲、枸杞子、桑椹等,制成荸荠甘蔗汤、梨汁饮、藕汁饮、生地鸡、清炖乌龟、百合枸杞鸡蛋汤等。”
时间在不知不觉中流逝,外面的天色逐渐暗了下来。小王合上笔记本,抬头看向谢老师,眼中满是感激:“谢谢师父,今天又学到了很多。”
谢老师微笑着拍了拍他的肩膀:“学习中医是一辈子的事情,不用着急,慢慢来。每次你能记住一点,日后你会发现这些知识会融会贯通。”
小王点点头,眼中闪烁着坚定的光芒。他知道,未来的每一步,他都会继续向谢老师学习,将中医的智慧传承下去。
诊所外,夜色渐浓,但屋内的灯光依旧明亮,谢老师和小王的对话还在继续,仿佛这学习的路途永无止境。
哇。中医真好历害的食疗方法。一边说着中药之秘在于量但又不知道自己如何定药量。还有脸教別人如何写药量(中医竟然连写药量和根据什么写药量都分不清。以为只要方子有药量就表示根据什么写药量。更有不去解決药量如何來而怪别人提出药量如何來,搞的中医不知道如何來那才天经地义,知道如何來才叫十恶不赦。真是人间极品)。说毒性吧。一句有毒是吃一吨拉肚子还吃一克死人分不出。说经验吧。搞得好象吃一克无毒一亿次就能证明吃二克就有毒啦。说症吧 又搞得在说病重吃二克能有效但在病轻时這二克就会无效一样。都说医者父母心。吃的越多效果越大。咋的中医的医者父母心就是喜欢看自己的孩子病的越久越好吗。难道药都有效啦。还无理由限制药量不是想看病的越久越好吗。难道效果越大之下还能病好的越慢吗。这一个正常父母看见孩子生病的心态吗(中医竞然有连医者父母心指急病人之病痛都不知道。还能拿钱财为医者父母心,真是人间之极品)