作者：臧荣新 侯云霞

山东省冠县栽培灵芝已有近40年的历史。目前，全县有灵芝生产棚1万余个，面积稳定在1万余亩，有机认证灵芝种植基地有1300亩，富硒种植基地5000亩，盆景80余万盆，子实体和孢子粉年产量达1.2万吨，年产值约25.6亿元，是全国最大的灵芝种植和经营集散地。全县拥有各类灵芝贸易公司及合作社100余家，其中，市级农业产业化重点龙头企业3家，国家农民合作社示范社3家，省级示范社2家，从业人员5万余人。冠县绿梦灵芝专业合作社就是全县灵芝产业众多优秀合作社的代表之一。

冠县绿梦灵芝专业合作社成立于2017年，位于冠县店子镇东孔村，由曹子英发起并担任理事长。曹子英为山东省劳动模范，现为冠县政协常委、山东三秀生物科技有限公司（市级龙头企业）总经理。2022年，冠县绿梦灵芝专业合作社被评为国家农民合作社示范社。

一、转型提升，改变灵芝低价困局

早年间，冠县种植灵芝虽然初具规模，但产品附加值低，灵芝地头价格仅为加工成品的几十分之一。2017年，曹子英发起成立冠县绿梦灵芝专业合作社，承包40个灵芝种植大棚，面积100余亩，实行规范化、标准化、规模化管理，准备大干一场。

经过多方打听、了解市场行情，曹子英发现了制约本地灵芝产业发展的问题：冠县的灵芝产品大部分是初加工，各家各户的灵芝品质参差不齐，为没有厂名、没有品牌、没有包装的“三无”产品，当然卖不上好价钱。为改变冠县灵芝产业现状，打造良好产品形象和拓展销路，曹子英去省城请教灵芝研究专家，改进种植方法，降低种植成本，提高灵芝产量和生产效率，将收获的产品分出三六九等，实行精细化包装，塑造了冠县灵芝良好的形象。

二、抓住机遇，推动灵芝产业发展

在网络直播、短视频等电商新业态迅速崛起，农村公路、物流、信息等基础设施加快建设的背景下，合作社瞄准了线上销售这个渠道，将灵芝特色产品从线下搬到了线上，在淘宝、天猫、阿里巴巴等多个平台开设店铺，将产品从乡间小镇卖到了全国各地。在市、县农业农村局的带动下，合作社积极参加各地举办的“一带一路”产品展销会、绿色食品博览会及优质农产品展销会，极力宣传冠县灵芝。在各类展会上，冠县灵芝多次获得金奖，得到了国内外客商的一致好评。

为更好地拓展灵芝市场，合作社积极探索“企业+合作社+农户”产业化经营模式，构建利益共同体。该模式以山东三秀生物科技有限公司为龙头，冠县绿梦灵芝专业合作社为依托，实行“资金筹集靠企业、产品营销靠市场、资源组织靠成员”的运作机制，共同打造原生态、无污染、纯环保、无添加的优质灵芝产品，建立产、供、销“一条龙”体系，大大带动了灵芝产业发展质量的提升。如今，冠县灵芝被纳入全国名特优新农产品名录。

三、示范带动，铺就产业致富道路

在自身不断发展壮大、效益越来越好的同时，合作社致富不忘群众，积极引导周边14个村庄200余户村民加入灵芝种植大军，并对村内20户零散户的灵芝种植大棚进行升级改造，累计带动就业60余人，每人年均增收1.5万元。

脱贫攻坚期间，合作社把产业发展与精准扶贫相结合，履行扶贫济困社会责任，为12户贫困户提供就业机会，帮助贫困户实现稳定脱贫。如今，灵芝种植为当地群众铺就了一条新的致富道路。

四、正视不足，补齐产业短板弱项

虽然已取得不俗的成绩，但合作社仍存在发展基础不牢、规范化水平有待提升、影响力偏低等短板，导致合作社面临人才吸引难、人才留下难等问题。而农村经济发展的相对落后和农民的弱势地位，让涉农职业在传统观念中地位较低，人们在对职业进行选择的时候，到涉农单位工作的意愿不大，能长期留在合作社工作的人才少之又少。

为破解这一困局，合作社制定了五年发展规划。下一步，合作社将立足于店子镇的“灵芝特色小镇”定位，努力把冠县灵芝打造成全国知名的特种商品、观赏产品、旅游文化产品，推动全县新型菌业快速发展，让灵芝产业成为有奔头的产业，让芝农成为有吸引力的职业，让灵芝文化产品绽放绚丽光彩。

五、辐射带动，“新农人”队伍不断壮大

人才是发展的第一资源、第一动力。合作社立足当下、着眼长远，实行内部人才培养策略，为现代农业接班人搭建成长的平台。合作社积极组织开展农民培训，制定农民培训规划，明确主体、措施和目标，不断推动培训制度化、规范化。同时，合作社根据芝农的生产特点，创新开展网络课堂培训，让成员不出门就可以轻松获取更多生产技术、生产方法和管理方面的知识。

随着合作社各项条件的改善提升，曹子英每年都会聘请灵芝产业的专家学者对芝农进行技术指导和集中培训，建立“田间学校”，秉持“以芝农为中心、自下而上”的理念，采用参与式、互动式的培训方式，帮助芝农把学到的技能和方法灵活地应用到实际生产中，灵芝的存活率及质量不断提升，灵芝“新农人”队伍也不断发展壮大。

（作者单位：臧荣新，山东省聊城市农村改革和农业农村经济服务中心；侯云霞，山东省冠县农村合作经济服务站）

来源：《中国农民合作社》期刊

《中国农民合作社》期刊