在民间流传着这样一句谚语：“一日之计在于晨”，它不仅仅是对新一天开始的美好寄语，更是对早餐重要性的深刻诠释。对于远赴大连工业大学求学的湖南女子郑新月而言，这句话在她初尝大连地道早餐的那一刻，被赋予了全新的意义。

郑新月，带着对未知世界的憧憬与对美食的无限热爱，踏入了这座海滨城市。不同于家乡的辣味江湖，大连的美食文化以其独特的海鲜风味和多元融合而著称。学校附近，一家有着二十多年历史的老字号早餐店，以其出色的口碑，悄然成为了她探索当地美食的第一站。

走进这家不起眼的清真小店，郑新月瞬间被一股温馨而古朴的气息包围。店面虽小，却收拾得一尘不染，空气中弥漫着牛羊肉特有的鲜香，让人不由自主地咽了咽口水。店内没有繁复的菜单，但每一样都是经典之作，尤其是那名声在外的羊肉烧麦，几乎成了每位食客的必点之选。

郑新月按捺不住好奇心，也点了一屉尝尝鲜。这一屉烧麦，售价30元，内含14个精致的烧麦，相较于家乡包子的大而实在，这烧麦更显精致与讲究。端上桌来，只见它们排列整齐，皮薄如纸，透过半透明的外皮，可以隐约看见里面粉嫩的羊肉馅，宛如一朵朵含苞待放的花朵，热气腾腾，引人垂涎。

搭配的蘸料是黄芥末与蒜末的完美结合，轻轻搅拌，一抹清新的辛辣与蒜香交织在一起，为即将入口的烧麦增添了几分层次感。夹起一个烧麦，轻轻咬下，薄皮瞬间破裂，羊肉的鲜美与肉汁在口腔中爆开，肉质筋道而不失细腻，没有丝毫膻味，只有满满的幸福感在心头荡漾。这不仅仅是味蕾的享受，更是对食材本真之味的极致追求。

然而，这份美味也带来了“甜蜜的烦恼”。14个烧麦的分量对于郑新月来说，显然过于慷慨。她仅品尝了7个，便已感到饱腹难支，一整天都无需再进食，这份早餐的硬核程度可见一斑。

餐后，郑新月从旁人口中得知，当地人还喜欢在享用羊肉烧麦时搭配一碗热腾腾的羊汤，既能解腻又能助消化，让早餐的满足感更加圆满。听到这里，她的心中不禁涌起一股新的期待，仿佛已经预见到下一次光顾时，那份温暖与满足交织的早餐时光。

这次早餐之旅，不仅让郑新月领略到了大连早餐的独特魅力，更让她深刻体会到了“一日之计在于晨”的真谛。在异乡求学的日子里，这份来自味蕾的慰藉，无疑成为了她心中最温暖的记忆之一。她相信，未来的日子里，无论走到哪里，这份对美食的热爱与追求，都将伴随着她，继续探索更多未知的美好。

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