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田沟里面的麦惠鱼是怎样的,有什么经济价值?
去年年底在稻虾田里面用生石灰清塘之后,今年稻虾田里面明显麦惠鱼和鳑鲏鱼就少了。记得以前每天起笼子的时候都至少可以收货一碗麦惠鱼和鳑鲏。今年就完全不行了,每天运气好的话,可以捕捞几条麦惠鱼上来,绝对没有超过10条,我最后都放回水里面了,让这些麦蕙鱼产卵繁殖。准备下半年的时候再捞上来吃。
麦惠鱼味道吃起来是真的好吃,因为长不大,直接油炸或者做阳干鱼吃,多放点辣椒。所以虽然有刺但是在油炸和烹煮的过程中,这些小刺都已经被炸酥软了,吃起来不用担心卡喉咙,是下酒的上等菜肴,同理鳑鲏鱼也是这样的做法和吃法。
麦惠鱼长不大,规格大小一般也和四钱大的小龙虾差不多。而且外形和小草鱼苗子差不多,唯一不同的地方是麦惠鱼和鳑鲏鱼一样,身上的鱼鳞和鳑鲏鱼一样呈现彩色,在阳光照射下,会发光。
鳑鲏麦惠鱼喜欢生活在大水环境里面,而且要求溶解氧充足,水质清新,这也就是为什么我们在河里下网会捕捞很多鳑鲏麦惠鱼以及土憨包的原因。
麦惠鱼在我们这边很少有人养殖,大多数时候都是养殖户以及下地笼捕捞小龙虾的过程中捕捞上来的,从养殖的角度来看,这基本上就是粗养模式,所以想精养麦惠鱼的话,必须保证水体里面没有小龙虾鳝鱼黑鱼等等凶猛性鱼类。
这里需要说明一下:麦惠鱼虽然看上去很萌,但是非常喜欢吃小龙虾的虾卵,这也是在养殖小龙虾的过程中,需要清塘的原因之一。
至于养殖麦惠鱼的思路和养殖四大家鱼基本一样,养殖鹅麦惠鱼有两个去处。要么卖掉上餐桌,要么卖出去作鱼饲料,现在养的人少,我倒是愿意尝试一下,毕竟物以稀为贵。
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禾稿公!用花生肤放地笼,一次收几十斤![得瑟]
千楞公
我们这里叫麻弹里
郎姆子
钓鱼遇到这货,你恨不得把水抽干,把它们捞起来用针慢慢刺死,再鞭尸,再用脚揉成泥让苍蝇吃
我们哪里用蚯蚓钓可以吃钩到让你破产[呲牙笑]
鳑鲏鱼煮火锅吃非常棒,我们这里基本上绝种了,五十元一斤,而且有价无市,想吃也得提前一周跟渔翁预约。
电鱼机一电就来一大片[得瑟]
枪皮嫩[得瑟]
嘛骨愣
麦穗鱼不好养的。我们这叫参子。
我老家青扒弄,很好吃现80拾一斤,干鱼120一斤。
神烦这种鱼,只吃食不咬钩,一群群的让大鱼无法靠近你的鱼钩,能让你一天一无所获[笑着哭]
这鱼真的很好吃
苦板屎味苦,但有祛湿健脾之功效,多放点生姜、蒜末、新鲜红辣一起炒,味道还是蛮不错的[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
没想到白条、窜条还有这么多别名[吃瓜]
我们叫荷包鱼,小时候放白条网经常网到这个,有时候白条没多少这种鱼多的是,现在很少了。
火培烟熏一下,辣椒一炒,糯米酒一浇,一个字香!
石鲮
爱喝酒的人都喜欢[吃瓜]
长沙吃法,,拿油炸一下,炒辣椒
刺管轮
尖嘴巴儿
麻姑愣用鸡蛋和的面粉裹一下油炸
钓起来直接摔死
流口水了
乔累股
我们这叫叼子鱼
这鱼腥味很重,不好吃
沙华古[呲牙笑]
草千
我老家叫屎壳痞,喂猫的,没人吃。
麻铲
马欧
裹粉,油炸
穗和惠都搞不清楚
这家伙下饭下酒都很好
叫苦瓜鱼
饭鱼[笑着哭][笑着哭]
松滋话就是:兰母子
小时钓到都嫌弃 专打混 我们那叫菜子鱼 黄冈的一个村
这个鱼好吃,我最喜欢的全是肉。
麻干餐
长巴公
我感觉鳑鲏有点苦
我们叫土🐟
走水鱼
钓鱼人的噩梦[呲牙笑]
在湖南农村几十年从来没听说过稻田里能养鱼,尿素碳胺一撒下去,蚂蝗都难活
木同公
什么眼神[笑着哭]能把这看成叼子鱼
鲳条子。
湖北几十一斤
这个鱼小,口很厉害老是黑票[笑着哭]钓鲫鱼的时候被这小鱼弄到心态爆炸[笑着哭]
做好了很好吃
裹上面粉油炸,极品
这鱼不喜欢,有没有稳定要的?
餐条
禾管鱼
郎泥子
禾稿洞[笑着哭][笑着哭]
我家拿来喂鸭子 河里野生鱼多的是
狗头鱼
我们那叫油鱼子
麦格朗
动鱼娃子,四方匹
钓鱼的时候最烦这个东西了
点你妹
杂鱼!养草鱼苗就怕这种鱼
麻麻鱼
麦穗鱼我们这叫(冻鱼)鳑鲏叫(死逛皮)
肉屎浪
冷古的!
麻参,炸了好吃
很难钓[呲牙笑]
田鱼
船钉子
南京叫罗汉口,这种鱼根本就不要养,基本上每个池塘都有
麻古愣
我们这叫甜鱼
麻麻鱼,钓鱼时最讨厌遇到了
玉杂子
小时候这鱼都没人吃,现在成好东西了
石鲩仔
小杂鱼有什么好吃的,净是刺,还人工饲养?这种蠢事也就小便脑袋灌满屎的人想的出来[得瑟]
好几十一斤。变少了。
青鱼苗
我这叫穿钉,
我们老家叫马虎头
我们叫这种鱼:麻郭转