自古以来中医上就有以形补形之说，猪腰子形似肾，所以一直以来都是说吃猪腰子可以补肾壮阳。特别是每到夏天晚上，露天的烧烤店里，每个桌子上都得有几串烤腰子，仿佛吃了它说话都有底气了。

我记得刚工作那会，朋友拉着去吃烧烤，特意点了两串羊腰子，跟我说大补。吃了两口，我再也吃不下去了。尿骚味让我差点吐出来，朋友得意的说，这样才纯正，老板没蒙咱们，这个味才补呢！然后把我剩下的全吃了。

猪腰子就是猪肾，性平，味甘咸。入肾经。具有补肾气，强腰，通膀胱作用。所以说猪腰子具有补肾作用，但实际上补肾效果并不好，只有略微的补肾气，利水的作用，而且作用相对缓和，只是在方药配伍中起到引导作用。

猪腰子中含有热量，蛋白质，脂肪，维生素，钙，铁，磷等，而且相对来说热量比较低，但是脂肪含量和胆固醇含量也比较高，高胆固醇，高血脂的朋友就不要吃了。

而且猪腰子中含有金属镉还含有铅，对男性的生殖系统的睾丸造成影响，精子量减少，甚至畸形，影响男性的生殖能力。

其实大家想想，如果真的吃个猪腰子或者羊腰子或者什么所谓的鞭就能治好肾虚阳痿等病，那么就不会有那么多人要看医生了。而且烧烤的腰子还能剩下多少有效的营养成分呢？怕是油脂，胆固醇更多一些吧！所以别再迷信烤腰子了，别肾没补回来，心脑血管先出问题了！

我是李海燕美食老师，点击右上角关注我，远离亚健康，享受健康生活。