冬寒岁末，茶烟袅袅
01
天寒地冻，岁末将至，人间难得几分闲暇。
此刻，或许是一年中最令人珍视的时光。郁达夫曾言，北国过冬的人们，总会围炉煮茶，品味着煊羊肉的香醇，剥着花生米，畅饮白干。
然而，在南方，这样的画面亦不罕见。我们围炉而坐，烹煮香茗，煨烤栗子、芋头，还有那些甘甜的瓜果。
炉火正旺，红光满面，整个屋子都洋溢着融融的暖意。好友们纷纷聚首，回忆往昔，谈笑风生，竟不知夜色已深，寒意已浓。
这幅画面，在这万家灯火之中，无疑是最温暖人心的一幕。岁末寒冬，有茶烟相伴，便已足矣。
02
南宋诗人杜耒的《寒夜》一诗，便深刻地描绘了冬日煮茶的韵味。
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”想象一下，在一个素雪纷飞的夜晚，有客自远方来，于是生火、添炭、煮水烹茶。
炉火旺盛，茶水渐渐沸腾，而屋内的友情与温暖也在悄然升温。
月光如常，窗前的景致依旧，但因梅花初放，故友来访，使得这一切更显得清新脱俗，别有一番情趣。
三两知己，围着炉火，谈笑间，茶烟袅袅，人生的诗性与浪漫便在这茶水中慢慢煮沸，溢出杯盏。
03
茶，自古便是清心之物。名士们常能品鉴水质的优劣，高僧们则喜欢斗茶品茗。
文人墨客以茶为题材的作品数不胜数，如陆羽的《茶经》、蔡襄的《茶录》、田艺蘅的《煮泉小品》等，篇篇都是关于茶水、茶事、茶器以及鉴赏的精致小品。
而乐纯在《雪庵清史》中，更是将“煮茗”视为一种修心养性的方法，与焚香、习静等活动相提并论。
一杯清茶，承载了无数人的清心之道，也寄托了他们对生活的热爱与追求。
04
古人最爱在闲暇之余，拔起炉火，煨烤芋头，扫去积雪，烹煮香茶。
一把古朴的陶壶，几个精致的杯盏，看着炉底炭火摇曳生姿，听着壶中茶水沸腾如松风带雨。
这一盏茶，让人们从繁杂的日常生活中解脱出来，体验到一种超凡脱俗的境界。
古人曾说茶有三大益处：“可以助诗兴而云山顿色，可以伏睡魔而天地忘形，可以倍清谈而万象惊寒。”茶的功效之大，可见一斑。
那些不随波逐流、不沾染世俗的文人高僧们，他们的生活中总少不了这一盏消闲之茶。
无论是在泉水山石之间品茗论道，还是在皓月清风下对饮畅谈，或是在明亮的窗前静享悠闲时光，一杯清茶总能让他们忘却世俗的纷扰，与世无争。
05
在《浮生六记》这部充满闲情雅致的清代闲书中，记录了沈复和芸娘生活的点点滴滴。
他们平日里抚琴、下棋、校书、作画，生活如沧浪亭的静水一般深远而富有诗意。
即使是布衣菜饭的简单生活，他们也能从中找到乐趣和满足。
灌园栽菊、灶房炊烟这些细碎的日常事务，在他们手中也能变得温馨而有趣。
这样的生活态度与茶的精神不谋而合——在平凡中发现美好，在细微处品味自然与人文的交融。
06
当晴空万里的日子来临，岁末的余情渐渐显露。
此时不妨邀请几位志同道合的朋友共聚一堂，在清风明月下静候佳音。
新汲的泉水在炉火上缓缓加热，时令的果蔬摆满案头。
在这瓦屋纸窗、空庭明堂的雅致环境中，大家兴致盎然地烧水煮茶。
虽然天寒地冻，但心中的暖意却如茶水般汩汩流淌，驱散了所有的寒意。
