在中国的民间有很多的俗语，这些俗语有些是关于农事耕作的，有些是日常的生活经验，还有就是人情往来和做客的礼仪，这些都是老辈人经过一代代人的总结出来的生活经验，也有一些是约定俗成的规矩。

“菜不摆三，筷不成五，六人不坐乌龟席”，这句俗语很多人都耳熟能详，其中筷不成五说的是桌子上摆放的筷子不能长短不齐和杂乱无章，而六人不坐乌龟席说的是六个人围坐在圆桌上最好不要坐成乌龟的样子。

“桌上不摆三盘菜”这句俗语也是待客的一种礼节，也是逢年过节和遇到家庭里的重要的事情，以及宴客时桌上千万不能摆三盘菜。

一，三盘菜寓意着什么

中国人的传统观念中都讲究好事成双，尤其是朋友聚餐和一些喜庆的宴席上，菜品都要讲究个“双数”，只有“白事宴”和“祭祀摆供”时才会讲究“单数”。

农村对于传统习俗是特别讲究的，待客或者是遇到重大的节日，桌上的菜都不会摆三盘，因为三盘菜摆起来不论是“一字形”或“品字形”都跟摆供差不多，这是特别令人忌讳的一件事，也是对客人和节日的不重视，因此如果这样做会被家里的老人责骂，以及被客人诟病不知礼节，或者摆三盘菜就是讨厌客人的意思，因此家里再穷，待客和遇到重大节日时也不能摆三盘菜。

二，弄明白了摆三盘菜的寓意，也就不难明白为何桌上不摆三盘菜

其实大多数人家日常饮食并没有那么多的讲究和忌讳，桌上摆三盘菜吃也是经常的事，但是待客和重大节日桌上是万万不能摆三盘菜的，这关乎到礼节和习俗。

农村还有句俗语叫“三六九神鬼走”，桌上摆三盘菜待客，或者是喜庆日子摆三盘菜，就有些骂人的意思，这是讨厌客人，诅咒让其赶紧“走”的意思，因此这三盘菜是万万不能摆上桌的。

还有就是家里的剩菜也不能摆成三盘放在桌上，大家一般都是把剩菜归拢到一起，如果桌上的剩菜摆上三盘，一放一晚上或一天，这给人以摆供的意思，这会让很多人感觉不吉利，所以家里即使吃饭时是三盘菜，吃完以后的剩菜也最好归拢到一起，免得桌上摆三盘剩菜，显得不够吉利。

农村有很多的俗语都值得传承和深思，桌上不摆三盘菜表示的一种待客的礼节，以及对于传统节日的尊重，毕竟文化和礼仪是一种传承，这跟大家长久以来养成的风俗习惯有关，所以才有了“桌上不摆三盘菜”的俗语。