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平凡生活,简单而又真实,它在细微之处绽放着光彩。在喧嚣的都市,或在静谧的乡村,每一日的三餐,不仅仅是满足生理的需求,更是生活节奏的体现,是幸福感的源泉。平凡百姓,一日三餐,不求大鱼大肉、山珍海味,家常便饭温饱就行。忙时清水捞面,豆浆馒头垫肚子;闲时,凑个三五盘荤素家常小菜,一家人围坐在餐桌旁,享受着家的温馨,这是简单而又纯粹的幸福。

一日三餐

一日三餐
我年轻时候外出打工饥饿过,中年时候奢侈过,南北漂泊多年,老了老了,才知道和家人坐在一起一日三餐的重要。老了老了,才开始热衷柴米油盐、煎炒烹炸。生活就像烹饪,需要耐心和细心。每一日三餐,简单而平凡,却构建了我们对幸福的最基本理解。在忙碌的生活节奏中,珍惜身边的每一顿饭,每一次团聚,每一份温馨,就是最简单也是最真实的幸福。

一日三餐

一日三餐
下面这些是我们家一日三餐的生活场景,不知道大家日常也是如此雷同?
【早餐】清晨,阳光透过窗帘的缝隙,洒在温暖的被窝上。睡眼惺忪的人们开始了一天的生活。厨房里传来了锅碗瓢盆的交响乐,煎蛋的香味、热腾腾的豆浆、清甜的菜粥、香喷喷的油条馒头包子......更多时候,一碗白粥,一碟咸菜就可以打发。年轻人早餐好西式吃法,就给他们煎一盘恰到好处的鸡蛋,搭配几片全麦面包,简单而营养。一杯新鲜榨的橙汁,提供了丰富的维生素C,让人精神焕发。再加上一杯香浓的牛奶,补充了身体所需的钙质,为他们忙碌的一天打下了坚实的基础。

白粥和咸菜

一碗菜粥

豆浆油条
孩子们抹抹嘴巴上班去了,丢下一池子碗筷。洗刷一番,又上阳台给花花草草喝喝水。忙完一些杂事,我会慵懒地坐下,泡上一杯茶,看看头条里的热闹,看看大厨们高超烹调手艺,偷师学艺,领会做饭诀窍,期间也盘算着中午吃什么,看看视频里那些美食能勾引起我的食欲?早晨的阳光温柔地洒在阳台上,此刻,时间仿佛放慢了脚步,空气中弥漫着茶香和宁静。一缕微风轻拂过脸庞,就像大自然在轻轻诉说它的故事。这就是生活最简单的幸福,不是吗?

白米饭

炒青菜

清蒸鱼
【午餐】午时的阳光温和而明亮,是补充能量的最佳时刻。一份清蒸鱼,既保留了鱼的鲜美,又避免了过多油脂的摄入。旁边搭配一盘炒时蔬,五颜六色的蔬菜不仅赏心悦目,更是各种维生素和矿物质的宝库。一碗简单的白米饭,既可解除饿感,又不会过于复杂。最后以一份西红柿蛋汤收尾,酸甜可口,开胃又解渴。

快餐

麻辣烫

牛肉面
儿子儿媳上班,孙子上学,基本不回家吃午餐。年轻人工作了一上午,他们总带着对街上美食的报着很高的期待,到点就去寻找属于自己的小憩。或许是在街角的面馆,一份麻辣烫、一碗热气腾腾的牛肉面,或是办公室里分享的西式便当,这些都会让他们感到满足。儿子说他们单位同事流行中午AA制合伙饭,三五个人各出一份快餐的饭钱,去点一桌饭菜,还得找那种米饭管够的小饭店。无论形式如何,这些都是生存的需要、味蕾的满足,更是心灵的慰藉,是平凡生活中的一份期待和享受。小孙子学校管饭管营养,不让小学生出去乱吃,也是时代的进步!

中午合伙饭
【晚餐】夜幕降临,灯火通明。家中的晚餐是温馨的重头戏。多年来,我一直提倡晚餐不宜过于丰盛,以免增加肠胃负担。我们老两口喜欢有一份炖汤,大多是药材炖鸡汤,那种慢炖出来的滋味最为醇厚,滋养身体。一碗小米粥就咸菜,温和养胃,是晚餐的绝佳选择。最后,可以来一点水果作为甜点,如苹果或者梨,清甜多汁,帮助消化,为一天画上一个完美的句号。

土鸡汤

红烧虾蟹

红烧肉
晚上,孩子都会回来吃饭,我们会炖煮的红烧肉,清蒸条海鱼,搞点虾蟹、还有一盘蒜蓉蔬菜,搞一锅热气腾腾的米饭,算是对孩子一天辛勤工作的奖赏。儿子从小就喜欢吃客家梅干菜扣肉,还得拿一个大碗盛上满满一碗饭,浇上扣肉汤汁,叠几片肉片,一会儿就如秋风吹落叶,干个精光。在这个时候,家人围坐在一起,看着电视听着新闻、也分享着各自的一天,这不仅仅是食物的交流,更是情感的交融。平凡的晚餐,充满了家的温暖和爱的味道。

家常菜

家常菜
生活不需要天天大鱼大肉、山珍海味,家常便饭不仅满足了温饱,更蕴含着健康与幸福。简单的生活,才能让人静下心来品味每一口食物带来的美好。幸福,往往就在这简单的一日三餐中。
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