前年买的房子今年交房了，说好是能够拎包入住的精装房，硬装这块马马虎虎就算了。当看到使用频率非常高的厨房电器，都是一些没听过没见过的品牌时，心情瞬间就不好了。

老妈常说选对了烟机，每天在厨房做饭幸福感满满；选错了烟机，做饭将会是一种煎熬。所以，在新家入住前的第一步，我从更换厨房家电开始，当然，也希望通过这次的选购分享能给大家带来一些参考，让大家在选厨房家电时少走弯路。

在净烟机方面，首选就是这一款米家新品：米家智能净烟机P1，外观采用了柔和圆弧为主的曲线美学设计，把它装在厨房里可以说高级感满满。搭配上深空灰配色以及免拆洗的无油网设计，炒菜做饭之后使用抹布轻轻一抹即可以干干净净，对于日常的清洁保养可以说十分轻松。

其实，真正吸引我的主要的原因还是它的爆炒净烟功能，米家智能净烟机P1是一款集合了高速油烟机+厨房专用净化器的二合一产品。米家智能净烟机P1采用了独有的增压吸风槽设计，以及一台高速BLDC电机，具备了13m/s的超大风速，在我们做炒菜做饭时可以做到快速去除油烟不留味，即使爆炒辣椒也可以不呛鼻不辣嗓。

除此之外，在我们中式烹饪中的各种煎、炸、爆、炒模式，经常会让厨房空气中的PM2.5值瞬间爆表。米家智能净烟机P1拥有着专利动态微粒捕集技术，这项技术不仅能将油烟吸除，还能净化厨房空气，开启后能让厨房空气中的PM2.5浓度实时保持在安全范围，即使是鼻敏感、气道高敏人士，每天在厨房做饭也能健康呼吸，真的可以幸福感满满。

米家智能净烟机P1在操控方面，除了常见的触控操作之外，它还内置了手势识别传感器，通过传感器可以带来超强的手势感知能力，只需用手掌轻轻滑过，手势动作就会被识别，无论是开启/关闭净烟机，还是风档的调节都能通过手势轻松完成，避免了双手上粘到的油污还要触摸烟机操控屏进行操作，大大节省了饭后烟机面板的清洁时间。

总的来说，米家智能净烟机P1作为一款定位全新净吸一体新物种的旗舰级产品，不但拥有超大风速、空气净化、免折洗功能，而且还加入了隔空手势操控，可以说非常适合中国式厨房的使用需求。

当然，对于预算不足又想选购一款颜值高又好用的净烟机，在这里推荐米家的另一款新品：米家智能净烟机S1，和前面提到的米家智能净烟机P1相比较，两款产品在外观上还是比较接近的，颜值相当高，两者主要是旗舰版与青春版的区别，当然在售价上米家智能净烟机S1就要更实惠一些了。

在外观设计上，米家智能净烟机S1同样以曲线美学设计为主，当然细节方面的变化还是有一些不一样的，比如配色变成了曜石黑，显示屏由液晶屏变成了88数码管。当然，米家独有的免拆洗、易清洁的无油网设计，在米家智能净烟机S1上依然得到了保留。

另外，在米家智能净烟机S1上也带来了一些创新，首先就是采用了更大操作空间以及大拢烟腔设计，有了更大的操作空间，在我们进行爆炒、颠勺时就可以得到很好的施展。其次则是独特的防逸阻隔气帘和倾斜排烟设计，有了这样的设计，就可以有效阻隔油烟的侵袭。同时，还无惧窗外吹来的侧风以及家庭成员走动而产生的扰动，即使是开放式厨房米家智能净烟机S1也可以大胆装。

除此之外，米家智能净烟机S1还搭载了智能变频芯技术，通过这个智能芯片就可以实现自动感知烟道风阻，实时地进行动态调节风力风压。同时，还能带来了最大900Pa超强吸力，12m/s的高风速可以快速吸走爆炒产生的油烟，让厨房烟雾弥漫的景象不再出现，干净清爽的厨房环境可以说下厨做饭也是一件快乐的事。

除了上面所提到的功能外，旗舰机上的隔控手势感应、烟灶智能互联及远程智控等提升用户体验的功能，在米家智能净烟机S1上也都有很好表现。另外，米家智能净烟机S1同样内置了PM2.5传感器，能实时监测烹饪空气质量。总的来说，如果不过分追求极致的话，米家智能净烟机S1会是个更具性价比的选择。

燃气灶方面，当然还得搭配米家智能定时燃气灶P1了，除了颜值、性能、功能及品牌方面的考虑之外。另外一个重要原因就是能够与米家智能净烟机P1/S1实现烟灶联动，实现燃气灶开火，净烟机自动开机吸走油烟，燃气灶关火，净烟机自动停止工作，不用担心炒菜时忘记开启或者关闭净烟机而让自己手忙脚乱。

燃气灶我们最关注的应该就是火力表现了，在火力全开的状态下，可以看到米家智能定时燃气灶P1呈现出蓝色的火焰，带来高达5200W的超大火力，热效率达到了67%。同时，在设计上还采用了内外双层180个燃气喷射孔及三维立体进风结构，也为提升燃烧效率与加热均匀度提供了有力支持，可以满足中国式家庭的慢火炖、猛火炒的烹饪需求。

对于喜欢煲汤的家庭用户，米家智能定时燃气灶P1的定时功能可以说非常的实用，用户在使用时可以将定时功能的时间设置在1分钟至180分钟之间，设置的时间一到就能实现自动断气熄火，这个智能定时断气熄火功能可以说很好地守护了厨房的用气用火安全。

当然，除了安全又省心的双边定时功能外，米家智能定时燃气灶P1还带来4D防水保护、防回火保护、电气分离保护、童锁保护、防滑锅架等多达12重安全防护，这样的一款拥有超高安全性的米家智能定时燃气灶P1，看完之后是不是像我一样也有一种心动的感觉？

上面这些就是这期为大家分享的厨房家电内容了，下一期将会为大家带来洗碗机、智能电饭煲、智能冰箱等家电的分享，大家记得要继续关注哦！最后也想问一下大家，如果是你，在选购厨房家电时，你是会选择传统品牌还是像米家这种新兴的互联网品牌？欢迎大家在评论区发表你对厨房家电的看法。