民以食为天,假如说家庭装修的核心是沙发,那么家居生活的核心就是厨房和厨具,锅具是家的一剂调味,承载着对生活的热爱,很多喜欢做各种美食的家人们,家里应该都囤了不少锅,这不最近我就种草了归禾器梯田珐琅海鲜锅,实用性与颜值都在线,使用起来也相当的得心应手,厨房小白也能变大厨。
初次邂逅,一见倾心:牛皮原色的环保包装简洁大方,除了品名和型号以外,黑色线条勾勒出主品的渲染图,让你在不打开包装的情况下,也能第一时间了解到产品的整体造型,辨识度还是很不错的。
打开包装,“厨房也是艺术馆”的字样映入眼帘,瞬间让我提升了一个好感度,心仪的锅具,细心烹饪的食物,日复一日的劳作,是丰衣足食的人间烟火气。
内置双层泡沫保护,而我们的“主人公”和其他配件也都一一静置在一个专门设计的泡沫凹槽中,被严实的包裹在内,非常的坚固,生怕在运输的过程中有所伤害。
暖心细节,品质彰显:珐琅锅的釉面色彩非常的丰富,这一抹干净夺目的莫兰迪色调,高级又不失灵动,浅草绿的颜值,搭配精致的造型,无需另换餐盘,直接端上桌,就能立马点亮餐桌,成为一道靓丽的风景线。无论是现代风格的厨房,还是独特欧式风格的温馨厨房,彩色的珐琅锅都非常适合。
一见钟情的是颜值,日久生情的是品质。对于锅具而言,除了颜值之外,我也很在乎材质是否健康安全,毕竟直接接触食物,对家人的健康还是要负责任的。珐琅锅采用巴西进口加厚生铁原材料,导热均匀,不易糊锅。
而在锅内的处理上也丝毫没有马虎。白珐琅的内壁细腻光滑,不用开锅可以直接使用,日常养护也很简单,没有死角,非常容易清洗,泡一泡冲一冲洗锅不再是难题,真是好看又好用。
实物手感也很棒,从锅盖到锅身都是一体压铸的,拿在手里十分敦实。而一体成型的锅耳,融合锅身,坚固耐用,搭配专属锅帽也很容易抓取。
而在容量方面,这口珐琅锅拥有28cm大口径,2.6L,就算是三五好友来聚餐,也不用担心,大容量畅享美食,胃与心皆可满足。
其精湛的工艺不仅如此,在它的底部也下足了功夫,锅底带有弧度,圆润顺滑,受热更均匀,不管是电磁炉,电陶炉,还是电热炉、燃气灶、烤箱,通通都能轻松适配,这样不挑炉灶的锅具,经久耐用,下厨更加得心应手, 轻松做出高颜值料理,厨艺小白小烦恼。
实力展现,绽放品味:每一份美味佳肴,重在取材,贵在选锅,正所谓“三分厨艺七分锅”,精致珐琅锅,打造专属私厨小灶。高颜值的它,打破了传统锅具沉闷的造型,点亮厨房生活,紧跟时尚潮流,焖、炖、煮、煎、炒、焗等一锅搞定。是时候展现它真正实力了!
准备好相应的食材,白灼大虾走起。葱切段,姜切丝,洋葱切丝备用,珐琅锅里铺上葱姜、洋葱,倒入大虾淋上适量料酒,加盖焖煮8分钟左右,鲜香味美的白灼虾就做好了,再配一碗灵魂蘸料,赶紧开吃吧!
这口珐琅锅真的超级奈斯,盖檐内嵌微压炖,气密性高,在烹饪中形成微压环境,热对流让食材均匀熟透,搭配特有的梯田锅盖上的回环,这样在烹饪过程中的水蒸气会均匀地滴落到食材上,牢牢锁住食物的水分和美味,所以用它烹饪出来的食物都鲜嫩无比,保留原味食物香,营养流失更少,非常深得仙女厨娘们的心呀!
除此之外,归禾器梯田珐琅海鲜锅用来煲汤也是不在话下的。这个季节玉米胡萝卜排骨汤就很不错,低卡清甜喝不腻!在烹饪的过程中,珐琅锅的铸铁锅胚储热性能好,提供稳定热力,食材受热均匀,热量在锅内稳定循环,均匀地传量,煲汤非常的入味,胡萝卜和玉米的清甜巧妙渗透到了汤汁里,每一口为想感叹好哇塞!同时它的保温效果也很给力,就算是好友相聚的时候所有菜品都上齐开动,也不会吃冷掉的菜。
转眼又要到了开学季,对于宝妈来说,孩子每天的早餐又要安排起来,而这口珐琅锅也可以轻松搞定早餐时光,抱蛋煎饺安排上!营养又简单,整个过程非常的快捷,有烟火气的厨房,更有家的味道!
写在最后:生活不止诗和远方,还有眼前的锅碗瓢盆,厨房有烟火,家里有温暖,心中有牵挂!归禾器梯田珐琅海鲜锅在这几天的使用下来确实让我很是喜欢,提高烹饪效率的同时,口感质量也提升了不少。高颜值的造型,均匀的受热,不管是煎煮焖炖,都能很好的驾驭,再一次唤醒了沉睡的味蕾,感受平淡生活中的点滴感动,生活的幸福感从这里开始。