随着短视频平台和各种直播平台的崛起，很多人喜欢拍摄一些自己的日常生活来与人分享，尤其是美食视频和美食主播特别受到人们的欢迎。
“民以食为天”，对于美食我是无法抗拒的，因此我特别喜欢看美食视频，也愿意根据美食主播的推荐去打卡他们推荐的饭店。
去年就去过好几个我们本地美食主播打卡的网红餐厅，不过去过以后有些失望，因为吃的饭菜跟主播推荐有些差距，不过这可能是个人口味的差异，未必是美食主播说了假话。
因为我在烹饪学校学过三年厨师，毕业以后也在不少酒店从事过厨师工作，因此有很多的朋友都是干餐饮的，但是跟他们聊天时谈到美食主播的事，他们竟然不约而同的说出：“真不太希望这些人来。”
那么为何这么多饭店经营者开始抵制美食主播了呢？饭店老板给出的说法有这几点，听过以后你会觉得，换你是经营者你也会抵制。
1、影响别的客人就餐
美食探店类主播一般都是从一进饭店大门就开始拍摄，然后拍摄一圈店里的客人和店里的菜品，最好开始品尝和点评自己所吃的菜品。
探店的视频里自然会出现别的顾客的身影，很多人是不愿意在这种视频中出镜的，毕竟很多人都讲究个隐私权，被探店主播录入视频露脸，这并不是大家所愿意的。
探店的美食主播还喜欢拍摄美食的制作过程，以及去跟其它顾客和老板的交流，这些如果不是提前设计好的脚本，那么在现场这么干，肯定是会影响到其它顾客的就餐。
2、美食主播的素质也良莠不齐
很多的美食主播自身的素质过低，他们去探店的时候，仗着自己有几个粉丝，会出现以此来要挟店家，然后想着白吃白喝。
做生意的人比较讨厌这种打着为自己宣传的旗号，然后出来骗吃骗喝的人，但是如果招待不周或者达不到他们满意的，可能会在宣传上对店家不利，这也是商家抵制这些探店主播的原因。
每家饭店都有自己的招牌，也有自己并不是很擅长的菜品，而且本身饭店的菜品就是为了迎合不同人的口味，并不能做到每道菜品都达到人们的满意，如果被美食主播按照自己的个人喜好来点评，反而可能会对自己经营的菜品带来负面的影响。
3、饭店的立足根本并不是靠宣传
一家饭店能够经营得长久，跟饭店自身的选址、老板的定位、目标客户的锁定，以及周边的餐饮竞争是否激烈都有很大的关系。
饭店经营的好坏，主要靠的就是口碑和周边顾客的捧场，而探店主播面向的人群很广，离得很远的人未必能够来打卡，因此探店的美食主播并不能给饭店的客流带来大的增长，反而可能会因为不当宣传引起固定客户的反感。
一家饭店的经营，如果不在特色、服务和就餐环境上下功夫，而是把吸引客户的方法依托在宣传上，那么这家店是不可能经营长久的。
4、很多饭店的接待能力有限，如果出现爆火的情况，反而会给经营者带来错觉，导致盲目扩张经营，最后反而会害了自己
很多被探店主播捧红的饭店，因为本身的接待能力有限，人多以后就会出现“萝卜快了不洗泥”的情况，导致菜品的质量下降，而流失掉很多的老客户。
被探店主播带火的饭店，很多不久之后就会归于平淡，而因为在爆火时导致的老客户流失，使其在以后的经营种反而步履维艰，这也是为何很多网红餐厅归于平淡后不久回倒闭的原因。
也有很多的网红餐厅经营者，被一时的火爆蒙蔽了双眼，在没有弄明白靠什么立足餐饮的时候，开始盲目地投资和扩张，等到归于平淡的时候，因为经营和管理跟不上去导致生意越来越差。
干餐饮靠的是干净卫生、菜品的特色、老板的经营之道和固定客户的捧场，如果寄托在靠宣传给自己带来的流量，那么这样的餐饮店是走不远的，所以很多的饭店经营者处于这些考虑，他们对探店的美食主播有抵制情绪。
因为直播你不免单他说你坏话，你免单他也没有那个让你火爆的能力
反正谁拿个摄像机打扰我用餐，我必然说给我滚。
对正常开店的来说，共赢个屁，只有那些本身不咋的，想找网红涨人气的才能算共赢，而且也只能火一阵而已
探店的都是臭要饭的
都是些没几个粉丝的假网红骗吃骗喝而已[笑着哭]
关键是想要白吃白喝
现在什么猪啊，啊猫啊狗的都可以做主播
讲道理美食探店主播还是有用的[得瑟]只要她探了以后那个店不管拍的多好基本都是雷
探店就是要饭，看人生意好还会敲诈，不给费用就各种谩骂造谣。
怪不得有很多人说探店主播和要饭一样
一群要饭的人
网红店从来不去，除了上当没别的。
感觉我们缺少合作精神！我们都喜欢利益最大化，很难做到共赢！
[得瑟]虽然免费给你宣传，但要给他们免单，宣传完不久又是平静………
只认网红不认饭
小心
现在的主播很多都是饭店请去为自己的名宣传的
本来就是共赢[吃瓜]有实力的博主的确能带动很多流量
第一次听说还能共赢的，白吃白喝，钱不到位往死黑，钱给到位妈都骗
美食主播反馈给我的信息是，她说哪儿好吃我千万不要去 。
垃圾探视，不懂装懂糟蹋美食！十足的骗吃骗喝
卫生实在太差，知道真相根本就不会去吃的，泄露了店家的秘密。
美食主播大多数吃饭的姿式让人作呕！[呲牙笑]
牛鬼蛇神都可以出来做直播了
但凡挂上网红 绝逼不去
不喜欢露面 只是不喜欢被拍到 抱歉喜欢安静一点 不喜勿喷
说白了就是强行乞讨的乞丐而已，说什么美事主播，给自己美化罢了
要饭的要的理直气壮你喜欢吗
都是想捞钱没有免费的
现在有很多人不会去美食主播推荐的地方。
敢来我店？加收百分之五十。
看钱老师 吃饭从来没给钱 还都是贵的菜[大笑][大笑][大笑]
借鸡生蛋，主播干的事也不过是拿别人的东西给自己的节目涮礼物，真要有那人气和口才还能沦落到自由就业岗位上，带不了几个客人，也不能指望苍蝇能带飞一头猪
真正味道好，需要宣传吗，味道不行，宣传有用吗，这道理很简单吧[笑着哭]
网红，网红
上次跟别人女朋友吃饭，被它们直播拍到了，最后赔了将近三千块钱医药费[好生气][好生气][好生气]
美食、探店、吃播这些鬼东西我看见就直接请大数据帮我刷掉，原因无他，看别人吃东西有什么好玩的？吃相又难看，有时候会觉得恶心。我为什么不自己找个安静的餐厅，慢慢享受生活的滋味？再说了，有这时间看这些玩意，我还不如看看张三，看看大司马，看看乌兹，最起码里边都是干货，能让我学到东西。看别人大嚼，有时候真的会反胃好吗
[吃瓜][吃瓜][吃瓜]在我字典里网红店网红食品=垃圾
什么美食主播，就是敲诈勒索的乞丐，不仅想白吃白喝，还想要广告费
主播就是社会的畸形物，从不看主播
白吃还好，关键还想白日就过分了
追根究底还是那些主播的贪婪无度。
不接主播，不接平台外卖，能做到这样的店一般质量都好
反正我是不信网红。
我凡是看到美食主播的介绍地点啥的，都是回怼酒香不怕巷子深！
你怎么知道是共赢？
越播我越不会去
那些主播说什么你就信什么，自己有脑洞吗
网红都是坑
去年有次吃饭就碰到个主播拍摄，店铺又不大隔壁桌放个屁都能听到，好好录食物也没什么，那个主播反反复复一直录一段聊她个人情感的视频，一副牙尖的嘴脸，声音之大之呱噪，要不是想着吵架就会完全破坏心情，真的想甩筷子骂人
其实主播就是一群网络乞丐 只是从蹲马路边变高大上而已
打个折可以，让人免单就过分了[汗]
老话说得好，哪怕有一点用，也不至于一点用没有。这句话就是网红对开店最好的表达[得瑟]
要是我在用餐时有人拍我和我的餐我一定要求他删除掉，如不删除掉，就干他
虚假宣传严重，