今日腊八，正逢 “四九” 初始，老话讲 “腊八逢四九，万事皆‘粥’全”，这让节日更添几分意趣。腊八起源于古时祭祀，人们以此敬拜祖先与神灵，虔诚祈愿新的一年风调雨顺、阖家平安。

每至腊八，阖家团聚，忙着熬制腊八粥、腌制腊八蒜、酿制腊八醋，还有独具风味的腊八豆腐，这些美食饱含美好期许，寓意好运当头、幸福常伴。

今时今日，腊八佳节，无关贫富，都得牢记：“2不做，2不吃”，如此，方能诸事顺遂、福气满盈。

一、腊八 “2不做”

1、避免纷争吵闹

腊八当日，街头巷尾弥漫庄重肃穆之气，遥想往昔，民众齐聚敬拜先祖神明，仪式感满满。在这样的日子里，古人深知需平心静气，若大动肝火、拳脚相向，定会扰乱祥和，招惹晦气，殃及自身与家人。所以，和颜悦色、心平气和，方能守住节日的祥瑞。

2、出嫁女儿不返娘家

有古谚云：“腊八不吃娘家米，祖祖辈辈还不起”。在老一辈观念里，腊八这天，已嫁作人妇的女儿不宜回娘家吃饭。过去物质匮乏，粮食金贵，人们担忧女儿回娘家进食会带走娘家福气，致使婆家陷入穷困潦倒境地。

时过境迁，如今生活富足，温饱不愁，这一说法虽渐被淡化，但知晓一二，也算传承民俗记忆。

此外，腊八还有诸多细碎习俗，像腊八粥应赶在中午前食用，寓意早食早福；忌搬家，以免惊扰家宅安宁；莫欠钱，图个年关清净。总之，节日期间，心态平和、严守习俗，方能拥抱平安。

二、腊八 “2不吃”

1、不吃带血食物

腊八是感恩先人与欢庆佳节并重之日，祭祀环节庄严肃穆，饮食自然以素净为宜。带血食物，视觉冲击强，且与祭祀氛围不合，古人视之为冲撞节日祥和之气，故而选择清淡素食，既能表虔诚之心，又契合当日情境。

2、不吃生冷之物

今年腊八正值 “四九” 寒天，凛冽北风呼啸，此时身体急需温暖能量。生冷食物下肚，肠胃受刺激，血管急剧收缩，身体热量散失，保暖防线瞬间崩溃。不如多啖热粥、热汤，为身体注入 “热动力”，安稳度过寒冬，欢喜迈向新春。

除了食物讲究，腊八节还有个独特的“食俗伴侣”——白酒。逢年过节，家人团聚共享美食之际，想必很多人会小酌一杯。

这白酒也得讲究个无添加剂的纯粮酿造，我最近就尝到一款不错浓香美酒，它的名字叫南池翠。

背后是一家有30年历史的老八大基酒企业，酿造车间有3.5万平方，年产基酒2万吨以上，还给浓香名酒提供了数十年的原酒。

它是五种粮食酿造的，没有一滴添加剂，而且经过传统大曲固态工艺酿造后，质量等级为优。

入口酒体丰满，纯正香甜，收尾有窖底香，从头到尾的感觉都很愉悦。而且每瓶才百元出头，但品质不输三四百的名酒，简直就是我们的酒友之福！

最后我想说：腊八节，不仅是一个节日，更是一份文化的传承与情感的寄托。

在这个特别的日子里，让我们遵循传统，心怀敬意，愿你在蛇年里，事事周全，福气满满，出门遇喜，家宅安康！