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“民以食为天，这样恶搞食物不但是给上海抹黑，也是对食客的不尊重！”
4月11日，人均3888元的天价餐厅CANPOIA，因为涉嫌违反食品安全法，已经被相关部门勒令休业整改了，但部分网友依旧愤怒不已。
天价餐厅，横空出世根据资料显示，这家以虫子、粪便为材料的餐厅，早在2月份就已经开始营业了，不过当时该餐厅只是一家小众餐厅，并未引起太多网友的关注。
从3月份下旬开始，陆续有网红前去这家上海餐厅打卡，并且分享到了各大平台，很快，该餐厅独特的品味就引发了网友的热议。
从餐厅介绍中可以看到，这家店的人均消费高达3888元，即便是在寸土寸金的上海，这个价格也已经偏贵了。
更让人费解的是，这家店的餐品都是以竹虫、蚂蚁等昆虫为主要食材，甜品更是用大象粪便做成的。
此外，该店还有一款特色菜，那就是模拟腐臭寄生花制作而成的黄色泥巴状糊糊，有打卡的网友表示，这道菜一端上来，就有一股腐臭味。
虽然大家隔着屏幕闻不到味道，但看着那怪异的颜色和形态，不少网友已经难以接受了。
这家餐厅不但价格昂贵、食材怪异，餐品的量非常少，而且还只在周末营业，想要进来吃饭，还必须提前预约。
不少上海网友气愤地表示，这家店简直就是在给上海抹黑，不知道的网友看到之后，还以为上海人民普遍喜欢这些。
网红好评，引发众怒就在大家义愤填膺之际，部分网红却依然在各大平台发布文章或者视频，鼓吹这家店的天然美味，很快这些言论就引发了众怒。
先不提这些“美味”在口感、味道还有造型上，有多么的不尽人意，仅仅是食品安全这一项，大象粪便就不可能过关。
网红们为了吸引眼球，或者是为了辛苦费，卖力为这家餐厅宣传的行为，不但没有增加网友对餐厅的接受度，反而让人更加厌恶。
4月7日，一位美食博主发长文大赞CANOPIA是上海体验感最强的餐厅，不但有多种用餐场景，还有新奇的食材。
随后，该博主将大象粪便与猫屎咖啡、牛瘪火锅混为一谈，有网友在评论区科普，猫屎咖啡和牛瘪火锅是从动物胃里取出的原食材，并不是动物排出的粪便。
经网友提醒后，该博主依旧熟视无睹，继续鼓吹该餐厅的独特，和厨师的前卫，对于网友担心的食品安全问题，该博主只字不提。
4月12日，该博主再次发文，还颇为自得地表示，CANOPIA因为涉及食品安全问题，被相关部门整顿了，自己成为少数吃过大象粪便的人了。
对于大多数人来说，吃过粪便无疑是黑历史，可这位网红美食博主，却处处透露着自鸣得意，并且在官方已立案、餐厅整改的前提下，依旧力挺该餐厅。
博主不遗余力地鼓吹所谓的大象粪便甜品，称这道美食味道非常不错，混合着蜂蜜、蜂花粉，自己一口气吃了三份。
一位网友一针见血的表示，没有大象粪便，蜂蜜做的甜品只会更甜更好吃，而且还更加安全。
随着该事件热度的提升，越来越多的人加入讨论，又有一位美食发文称，自己去过位于景迈山的同一家餐厅，体验感非常好。
博主向网友们详细介绍了餐厅里的美食，包括石头上的前菜沙拉、手背上的酸蚂蚁还有镜子上的甜品等。
有网友表示，自己前往云南旅游时，刚好住进了这家餐厅附近的民宿，于是便想进去尝尝鲜。
不巧的是，当天并未营业，网友出门遇到了餐厅负责人，于是就向对方询问了价格，当时的价格只有999元。
虽然还不是现在的天价3888元，但网友依旧觉得不便宜，于是又随口问了一句，餐品是不是很精致，谁知对方哈哈一笑，表示餐品非常粗糙。
面对网友的爆料，博主迅速做出回应，称这只是餐厅负责人太过谦虚，实际上餐厅的氛围和体验感都很好。
看着众多美食博主出面力挺这家被停业整改的餐厅，网友们无语至极，直言他们只是不愿意承认自己花钱吃大象粪便，当了冤大头。
云南网友，在线辟谣CANOPIA最早在云南开设的消息传出后，不少网友以为这是云南特色，气得当地网友连夜发声辟谣，直呼他们没有吃过大象粪便。
有知情人士透露，最早的一家CANOPIA是一个法国人，与景迈山当地的一家餐厅老板合伙开起来了。
云南网友痛心疾首地表示，当地确实有不少独具特色的美食，但大象粪便绝对不是其中一种。
4月11日，又有一位美食博主为此事发声，她颇为遗憾地表示，自己订了这家餐厅，可是还没排上号，餐厅就停业了。
博主还透露，得知自己要花数千元去品尝大象粪便之后，父亲把自己骂了半天，但这依旧无法改变她迫切想要去体验一番的心情。
面对大家的劝说，博主并不领情，反而大言不惭地表示，几千块钱对于自己来说，和几块钱没有区别。
甚至还有人开始抨击相关部门，认为他们要求CANOPIA停业整改的行为根本就不合理，是受到了舆论的影响。
近些年来，天价网红同款、网红溢价等问题层出不穷，大到奢侈品，小到路边摊，只要与直播、网红挂钩，价格就会瞬间翻倍。
前两年，一款普通的黑色发卡，因为打上名牌商标，又有网红戴过同款，于是就身价暴涨，售价超过了2700元。
一样的产品，大家却要花费数百倍的金钱去购买，商家还美其名曰，这是“配得感”，将溢价严重的网红产品，与顾客的自身价值画等号。
好在，随着网红滤镜的褪去，还有网络信息渠道的增加，网友们已经很少被网红效应所困住，那些空有虚名的网红产品，早已无法打动大家了。
对此，您有什么想说的呢？欢迎在评论区留下您的看法！
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——完——
文|月月
审核|蜉蝣
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信源：光明网 2025-04-11 18:54《人均3888元餐厅，用大象粪便做甜品……市场监管：立案调查》
