在香道的世界里,富森红土无疑是一个传奇般的存在。
富森,原名福森,位于越南广南省的西南地带。正是这片土地的独特环境,孕育了备受推崇的“富森红土”。
其清甜而高雅的香气,不仅征服了日本、中国台湾、中国大陆等众多香道爱好者,更在国际香道界占有一席之地。
然而,对于这一顶级沉香,许多香友仍有许多疑问和误解。本期内容,就让我们一同揭开富森红土的神秘面纱,深入探讨其背后的“门道”。
01、富森红土是什么颜色的?
首先,要澄清一个常见的误区——富森红土并非真正的红色。不要被其名字所误导,实际上,大部分富森红土的颜色更接近于黄褐色或浅咖啡色。
当你深入观察其肉质,会发现它多为黄土色和棕色交织,而内部则多呈现黄肉或褐色。
02、富森红土到底是什么香韵?
富森红土之所以能在众多沉香中脱颖而出,归根结底还是因为其无可替代的香韵。
然而,这种顶级沉香的产量极为稀少,市场上也存在着大量的仿冒品。那么,真正的富森红土又具有怎样的香韵呢?
根据众多香友的品鉴感受,我们可以总结出以下关键词:
在生闻时,它散发出清甜、红糖香、带有金属味、麦芽香以及奇楠的特有气息,同时伴随着凉爽和微咸的感觉,还有果酸甜和清美的药凉香。
而在上炉加热后,其香气更是甜入喉头,带有脂粉和花粉的香气,果汁般的甜味上扬,窜入鼻端,还带有蜜香、柚子香,并产生微凉生津的感觉。
03、富森红土的市场行情与价值
对于刚刚接触沉香的香友来说,富森红土可能是一个较为遥远的目标。由于其稀少性,价格自然不菲。
目前,沉水的富森红土市场零售价在每克2000至5000元不等,而不沉水的富森红土市价则在每克800至1800元之间。
然而,价格并不是衡量富森红土价值的唯一标准。更重要的是,市场上充斥着大量的仿品和次品。因此,香友们在购买时一定要谨慎辨别。
04、芽庄黄土沉与富森红土的比较
芽庄黄土沉,同样是沉香中的佼佼者。
与富森红土不同,芽庄黄土沉的形成,更多依赖于特定的树种和土质条件。其香气变化多端,层次丰富,被视为土沉中的顶级品。然而,其产量却远低于富森红土和软丝奇楠。
黄土沉主要产于芽庄的干燥、多岩石的黄土山区。
经过长时间的碳化,部分水湿完全脱尽,使其无法保持奇楠的软质特性。但其香气的多段性和多层次性却是其他沉香所难以比拟的。
05、土沉中的沉香与奇楠
在越南的芽庄和富森地区,由于多产奇楠树种,因此土沉中既有沉香也有奇楠。
这些未被采收的生木奇楠在树种死亡后成为倒架,经过长年掩埋和变化,最终被香友们发现并分类。
这也解释了为什么在这些地区的土沉中,既有红土棋、黄土棋,也有其他非沉类物种。
06、富森红土的霸气与张力
富森红土的香气具有一种独特的霸气和张力,这也是其备受推崇的原因之一。
在品香席上,富森红土往往被放在最后品鉴,因为其香气一旦散发出来,便会盖过其他沉香的气韵。
这种霸气和张力,使得富森红土在香道界中,具有不可替代的地位。
结语
每一片野生沉香都是大自然的馈赠,值得我们珍惜和品味。而富森红土作为沉香中的顶级存在,更是凝聚了大自然的精华和时间的沉淀。
希望每一位香友都能有缘遇到那一片属于自己的富森红土,感受其独特的香气和韵味。