潮州韩文公祠，坐落于韩江东岸、韩山西麓，始建于北宋咸平二年（999年），南宋淳熙十六年（1189年）从潮州城南迁建于韩山。历代重修达数十次之多，现祠主体于二十世纪八十年代中期重修，1998 年再次修建。全国重点文物保护单位。

韩愈（768-824年），字退之，唐代文学家，世称“韩昌黎”。唐元和十四年（819年），因谏迎佛骨一事被贬为潮州刺史，在潮仅七月有余，致力于传播中原文化，驱赶鳄鱼、解放奴婢、兴修水利、兴学育才，晚年官至吏部侍郎，死后获赠礼部尚书，谥号“文”，故称“韩文公”。潮人敬之为神，北宋时期将笔架山改称韩山，山下的鳄溪改称韩江。

韩愈在贬谪路上写给侄孙的一封家书，留下名诗：

一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千。

欲为圣明除弊事，肯将衰朽惜残年。

云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前。

知汝远来应有意，好收吾骨瘴江边。

韩文公祠石牌坊，四柱三间式石坊，牌坊两侧修建出入口。“韩文公祠”四个字，为胡耀邦于1984年视察潮州时所题。

走过石牌坊，便是长长的登山石阶上韩山，韩愈的千古名句跃然于上：业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随。

祠门，上方石匾刻有蓝色古隶书“韩文公之祠”，门框石裙板砌筑平整，淡绿色软磨砖墙面，清淡文雅、沉静端肃。

刘海粟（1896-1994）题匾额“百世师”

祠分前后两进，头进门厅，后进是三开间正殿。

殿堂塑有韩愈坐像。“百代文宗”匾额，原北大校长周培源（1902-1993）题于1984年。

正殿内有历代碑刻。

“功不在禹下”，原为韩愈称赞孟子之语。明礼部右谏沈伯咸题写并立碑于嘉靖十六年（1537年）。

“传道起文”，巡视两广盐课太常寺少卿加二级沙拜，题于康熙三十二年（1693年）。因字形特殊，后人辨认不一，现考定为“传道起文”，附每个字的考证。

清康熙二十三年（1684年），两广总督吴兴祚（zuò）（1632-1697）参谒潮州韩文公祠题书：

过桥寻胜迹，徙倚夕阳隈。

绿水迎潮去，青山抱郭来。

文章随代起，烟瘴几时开。

不有韩夫子，人心尚草莱。

中间小院，左右庑廊，廊壁嵌有明清以来的碑刻。

《谒韩祠》，明万历二十四年（1596年），姑苏沈昌期题书，新安舒志学立石。

水色山光护古祠，至今草木系遗思。

鳄溪不自当年谪，凤穴何由此地私。

可谓明时稀阙事，若云吾道更多岐。

徊俯仰寒蝉咽，直节高风洵我师。

《谒韩文公祠遂次至邓州韵》，明万历二十四年（1596年），闽楚石林材题书：

冲炎叱驭入南天，复岭重关路几千。

休说批鳞追往事，且谭驱鳄溯当年。

凤山献秀凌霄外，龙水浮光绕郭前。

独采芳荪荐明信，五云回首夕阳边。

《涂相谒韩祠诗》，嘉靖五年（1526年）南昌东潭涂相题书：

风雨祠前桧柏森，千年俎豆此登临。

韩山景仰尤加昔，佛骨传疑直到今。

尚有鳄鱼知道化，更无朝士识公心。

芳馨荐罢殊增慨，啸彻沧江下碧岑。

《韩祠》，明万历十三年（1585年）巴郡蕖瀛汪言臣题书：

祠堂高对凤栖城，八月居潮万古名。

身作泰山天下重，手扶云汉斗边横。

生平知已苏公赋，邂逅相逢泷吏情。

为想翩然披发下，鳄溪苹满水风清。

《重建昌黎伯韩公祠诗》，康熙二十二年（1683年），知潮州府事江东后学林杭学题书：

遗庙千秋白露中，翚飞鸟革已重崇。

蛮方徙鳄犹余事，玉几披麟独抗忠。

石峙三峰吾道峻，潮来万顷大文同。

平生仰斗钦如在，此日绥黎愧我公。

侍郎阁，位于祠后的山坡上，双层仿古结构，建成于1989年，是为了纪念韩愈而扩建的景点。平台垂壁镶嵌巨幅题刻“吾潮导师”，阁前平台立有韩愈石雕胸像。

韩愈晚年官至吏部侍郎，阁中设有“韩愈治潮及其法治精神”专题展览。

阁前平台凭栏远眺，韩江与广济桥尽收眼底，江对岸潮州古城环抱于潮州新城中。

允元亭，建于1989年。

丁允元（1142-1214），官居南宋太常寺正卿，淳熙十四年（1187年）因恳请赦免“盐铁”税，被贬为潮州知州。在潮理政期间，有感于此地是当年韩愈常登临之地，并有亲手栽种的橡木尚存，于淳熙十六年（公元1189年）把原城南祠迁建于韩山今址，由于选址得当，故沿延至今。

石碑长廊，长约90米，镶有当代名家书法石碑，刘海粟、启功、赵朴初等现代名人留下诗作、笔墨。

也题小诗一首《潮州韩文公祠》：

功满韩江誉满山，千年碑刻竞诗篇。

一封朝奏帝王怒，万里谪发下岭南。