她出生贵族,身上有贵族气质,一颦一笑都彰显着北欧教养,她对生活精益求精,追求高品质的生活,在她的眼中,所有的菜肴都该有缤纷的色彩。
她的容颜,让人过目不忘,尤其是那甜美的微笑,让人看上一眼,便想记住一万年。她所塑造的荧屏形象,已成经典绝唱,令后来者难以超越。
她叫奥黛丽.赫本;很多人的偶像、鲜为人知的贤妻良母。
在她孩子的心目中,她的妈妈不是明星,而是一个对食材颇有研究的美食家。作者用深情的笔触,不厌其烦的记录了母亲所曾经制作的经典菜色,让后人可以如法炮制,口舌生香。
作为很多人心中的女神,不光是光鲜动人的绝世佳人,更是一位美食家、酿酒师,她所制作的美食精致而正宗。
如果您碰巧也喜欢美食,那么恭喜您,您可以在书中学到炖小牛膝配藏红花圣玛丽亚面、罗马式面疙瘩、西班牙番茄冷汤、土豆洋葱蛋饼、马苏里拉奶酪蛋、三色卡普里沙拉、伏特加番茄酱意大利面等经典美食的做法,用同样的配方,制作出同样的美味,和奥黛丽的厨艺一较高低。
除了分享母亲曾经制作的美食,作者还用心分享了如何甄选制作美食的食材,烹调秘诀和制作美食的一些小技巧,如果您觉得食谱太过于高端,那么这一句话值得铭记并时时拿出来品味:如果你花太多时间斤斤计较于做法,这道菜不知道为什么反而会不好吃,它就是需要急急忙忙不假思索地做,但要抱着热情。因为冲动而造成的不完美没有关系。
本书最珍贵之处,还提供了一批珍贵的照片,这些照片,有很多是拍摄于上世纪三四十代或五六十年代,不少照片都是首次对外公布,让我们认识到了一个多元的,个人生活丰富多彩的赫本。以及他的家人和朋友圈。
此中有真味,欲辨已忘言。赫本的美,美在容颜,美在本真,褪去明星的光环,她是一位妻子,也是一位母亲,有她的喜怒哀乐和爱恨情仇,但是在她那副好看的皮囊下面,始终怀揣着一颗美丽心灵。如果您想走进她的精神世界,那么,这本书就是最好的工具,这本书不厚,但是需要双手捧读,因为你一旦打开,便很难中途合上。
期待更多人能与她相遇,相识相交甚至对话,或许这便是作者写作此书的初心。