厨房幕后黑手:揭示中国式烹饪四大通病,潜在威胁已悄然降临

小凝评家居 2023-11-22 07:36:05

若装修不当,

厨电选择失误,

不仅会影响整体美观,

更可能带来使用上的困扰和潜在的危险。

下面这四个情况,

你是否曾深陷其中?

人们普遍关注空气质量,

指数超过100就开始避免户外吸霾。

研究表明,

炒菜时厨房中PM2.5平均浓度高达599μg/m³,

远超国家空气标准。

炒半小时等于吸了一包烟,

成为潜在的肺癌杀手。

因此,

油烟机成为不可或缺之物,

直接关系到厨房的通风和空气质量。

选择油烟机时,

需要考虑吸力、噪音、清洁难易度,

以及与厨房整体风格的搭配。

在高楼中,

公共烟道排烟是常见方式,

但楼层越高,

油烟倒灌的风险越大。

建议20楼以上使用风压400Pa以上、

排风量17m³/min以上的油烟机。

侧吸和顶吸是市面主流款式,

个子高则选择侧吸,

避免撞头,

并确保距离油烟发生点较近。

而厨房空间狭小则首选顶吸,

不占用炒菜区域。

集成灶不被推荐,

因其不像油烟机那样通过滤网分离油烟,

可能直接将油污排入公共烟道,

带来不良影响。

冬季尤其需要注意,

北方地区窗户关闭严实,

抽油烟机启动后,

由于负压不足,

会导致抽烟效率下降。

因此,

建议适时开窗以供空气补充。

冰箱是需要散热的。

有些厨房空间狭小,

无法为冰箱留出足够的散热空间,

这会导致制冷效率下降,

制冷速度变慢,

保鲜效果差,能耗增加,

停机时间变短等一系列问题。

现代家庭流行的嵌入式设计,

使冰箱与厨房整体风格融为一体,

看起来美观大方,

但并非明智之选。

冰箱两侧应至少预留15cm散热空间,

以确保良好的散热效果,

最好不低于20cm。

冰箱不仅怕高温,还怕水。

常年的潮湿可能导致电机故障和线路故障。

因此,冰箱应远离高温烹饪区域,

如燃气灶和蒸烤箱,

并尽量避免放置在温度较高的位置,

如阳光直射的窗户旁。

因此,燃气管道不建议被橱柜、吊顶暗封,

以便方便检修。

用户应确保灶具与气源适配,

禁止通用。

根据国家《燃气工程项目规范》的要求,

家庭用户在2022年1月1日后必须安装自闭阀。

然而,由于使用不当,

很多人发现燃气灶打不着火的问题。

对于这种情况,燃气公司建议:

手动开关自闭阀,

使其与管道平行;

不要完全拉开自闭阀,

只需留一小缝。

饮水机内滋生细菌,

自助售水机维护不易,

而购买瓶装矿泉水则费时费钱,

不环保。

净水器成为解决之道。

如果你对水的口感有要求,

或者担心水垢问题,

又或者所在地区的水质老旧,

那么安装净水器就是刻不容缓的任务。

对于水质有要求的人,

比如@真的会谢女士提到,

家里两天不用水,

打开水龙头放出的水都是浑浊的,

里面有非常多的杂质。

她决定安装净水器,

直接得到的是安心和方便。

然而,净水器也并非完美无缺。

一台价格在2000元左右的净水器,

虽然在经济上大多数家庭都可以承受,

但其使用费用较高

成为许多人犹豫的原因之一。

大多数净水器有三组滤芯,

一般在半年到一年内需要更换,

费用大约在1000至1500元之间。

此外,净水器还会产生废水,

废水费用每个月也不容忽视。

因此,在装修厨房时,

与客厅不同,

实用性应该放在第一位。

在面对这些问题时,

需要综合考虑安全、

美观、实用性等多个因素,

以确保厨房的使用既舒适又安全。

这些看似琐碎的问题背后,

蕴含着对家庭生活品质的追求。

每一个决策都关系到家人的健康和生活便利。

因此,在装修厨房时,

让我们远离头疼的问题,

用心打造一个既美观又实用的空间,

为家庭带来更多的幸福感。

欢迎在评论区留言,

分享你在装修厨房中遇到的问题和解决方案,

让我们共同探讨。

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