司机师傅车还没有停下来,远远的就看见门口排起了长长的队伍,大家都坐在外面的蓝色塑料凳上,有的在嗑瓜子,有的在和朋友聊天,有的大概等太久,已经开始玩起了吃鸡和王者荣耀,来消磨这漫长的等待时间。
特色菜品
火锅牛排
不愧是他们家的招牌菜,一大坨直接丢在锅里面煮,牛排本身码的料就很香,煮好了再裹上他们家自制的香油碟,可能可以减缓一点辣度,吃的辣的朋友就蘸干海椒面,根本不用担心牛排在嘴巴头咬不动,轻轻一咬,就开了,并且十分的饱口。
嫩牛肉
他们家牛肉真的超级嫩,感觉放在嘴里面一抿就化了,而且店家码的料也很到位,涮上几秒之后再蘸上他们家的干海椒面,记住,一定要点他们家的干海椒面,那个辣味,简直让你欲罢不能,越辣越想吃,而且嫩牛肉也越煮越入味。
香菜圆子
端上来的时候是一碗满满的香菜肉沫,服务员嬢嬢会给你裹成一个个小圆形,再煮进锅里。他家的香菜圆子,完全手工宰切,有一种家里姥姥做的味道。吃进嘴里十分劲道但却不会腻,完全是喜欢吃香菜人的福音。
蛋酥糍粑
其他好多家火锅都是弄的红糖糍粑,而他们家却是自己现炸的蛋酥糍粑。外层厚厚的一层蛋液炸的酥酥脆脆的,里面也很饱满,裹上一层黄豆面面,吃进嘴里也是香甜软糯,拥有糍粑和煎蛋的双重口感。吃完了还想打包一份带回家,一般大概8点过,这个小吃就没了,所以要吃的朋友最好早点点。
鲜蹄筋
每天都新鲜现切得蹄筋,在牛油锅里面那是越煮越入味,嚼着十分的劲道,却又不是那种咬不断的滋味,总之,软糯糯的却又嚼劲,让人边吃蛋炒饭边嚼蹄筋,非常巴适。
提醒各位好吃嘴儿们