作为一个标准的广东人，从小到大，每次跟爸妈说哪里不舒服，他们的回答都是：

万事皆可归因为有湿气。因此，“祛湿”也成了很多老广人刻在骨子里的生物本能。

湿气究竟是什么东西？广东人为何“十人九湿”？除湿怎么做才最有效？

湿气是中医概念，中医认为，湿是“风、寒、暑、湿、燥、火”六种病邪中的一种，比较难缠。

一是因为它属于“百搭体质”，总喜欢和其他外邪联合作案，增加治病难度。

风湿组合，常让人肌肉、关节疼痛；

寒湿组合，使人畏寒怕冷，腹痛腹泻；

湿热组合，诱发咽喉肿痛、口腔溃疡。

二是因为它难祛除。中医素有“千寒易除，一湿难去。湿性黏着，如油入面”一说，指的就是湿气黏滞，需要较长时间才能化解。

当我们体内湿气重时，四肢乏力、肠胃不适等问题会相继出现。

常感疲劳、四肢沉重。湿性重浊，所以湿邪侵袭时，会出现头身困重的症状，即使是一觉醒来，也会觉得疲惫、无精打采、身体如负重物。

脾胃不和、食欲下降。脾主运化水湿，对湿邪比较敏感，最先受到影响，最终牵连致胃，让人食欲变差，或吃了几口就饱，有时嘴巴还会发臭发苦。

排便不爽。湿性粘滞，湿气长期累积，就容易使小便淋漓不爽、小便浑浊，或者大便不成形、黏性增加。

舌苔异常。正常人的舌头为“淡红色、白苔薄”，如果舌体胖大、两侧边缘出现齿痕，舌苔颜色过白且厚重黏腻，可能是脾太湿了。

私处异常。湿邪有趋下之性，容易使女性患上“带下病”，即易产生白带量异常、阴道炎症等问题。

从外部因素来看，外湿主要和环境潮湿有关。

例如在岭南地区，春季，饱受回南天和暴雨的双重暴击，而夏季，多暑多湿，加上梅雨，水分含量稳稳地超过正常值，至于秋冬季......（岭南没有秋冬季，笑）。

此外，生活和工作中常和“水”打交道，比如做餐饮后厨的、做水产的都容易受外湿影响。

而内湿通常因脾胃受损，水湿聚积体内所致，这往往和一些不良习惯有关。

想要预防湿气侵袭，或祛除湿气，饮食是重要的一方面。

平时可以适当多吃一些健脾祛湿的食物。

五谷粥：选用薏米、芡实、赤小豆、白扁豆、山药5种食物，熬制成粥；

赤小豆薏米水：用薏米、赤小豆为原料煮制成水饮用；

土茯苓煲骨头汤（清热生津、健脾祛湿）

主要原料：鲜士茯苓200g、鲜山药200g、排骨250克、炒薏米30克、盐适量、姜片3片。

苍术冬瓜猪肉汤（消暑、润肺、生津）

主要原料：苍术25克、泽泻25克、陈皮适量、猪肉200克、冬瓜450克（冬瓜皮、瓤、仁去掉）。

当然，食疗除湿很重要，而良好的生活习惯和专业的治疗也要双管齐下。

加强运动。每天花30分钟左右，去户外锻炼锻炼，慢跑、快走、瑜伽、太极，都有助于促进气血循环，增强体质。

如果没时间运动，也可以利用上下班时间，多走走路，每天走个6000步左右，也有利于身体健康。

每天睡足7-9小时。尽量在11点前睡觉，睡前不宜做剧烈运动，最好不要刷手机，避免熬夜。

尽量不要居住在潮湿阴暗环境。住的房屋要通风透气，能晒到阳光。潮湿天气可以使用空调抽湿或抽湿器。

如果湿气症状严重，建议及时看医生，通过中药方剂、针灸或推拿调理，改善病情，早日恢复健康。

参考资料：

[1]张秉新. 湿气重的食疗方法 [J]. 开卷有益-求医问药， 2022， (12)： 65.

[2]顾程. 测一测你的体内是否有湿气 [J]. 人人健康， 2022， (03)： 49.

[3]王彤. 湿气重喝碗五谷粥[N]. 健康时报， 2021-12-21 (006). DOI：10.28434/n.cnki.njksb.2021.000441.

[4]汪先恩. 治湿气是中医特长 [J]. 中医健康养生， 2018， 4 (06)： 78.

[5]高山. 湿气是百病之源 [J]. 江苏卫生保健， 2016， (05)： 41.