别急着去广东,北方人第一次踏足南方,所见所闻让我觉得不可思议

萌呀呀 2024-01-18 01:07:21

我是一个土生土长的北方人,人生第一次来到了南方,以前总觉得全国各省的习俗都大同小异。但到了广东之后,才发现真是我自己太肤浅了。

在广东生活了一周,这一周的经历,让我这个北方人大开眼界,每天在都刷新我的认知,颠覆了我对生活的理解。

来到广州第二天后,我就发现广东人有个很独特的习惯,他们每天都早起,居然把买菜当作早晨的首要任务。

广东人买菜总喜欢挑选新鲜的食材,过去那种传统的早晨买菜模式,他们仍坚持着。

每天早上五六点钟,拿着菜篮子跑到菜市场去买新鲜的食材,甚至睡衣都来不及换,就顶着脚上的拖鞋赶去市场买菜了。

如果在北方,这个时候,我们北方的人们还在呼呼大睡呢,而且我们北方家庭为了方便,最多就是尽量多买些菜,一次就能囤够一周甚至半个月的菜量,买菜真是简单又轻松呢!

然而你想不到的是,她们一大早买完了菜回来还要忙活一阵子,又是洗菜择菜,配味做菜,最终才能舒舒服服地坐在餐桌边享用早餐,我不经感概这是真的勤劳。

广东人的习惯和我们家乡的区别不止一点点。我们北方人买菜,都是一买就是好多天的那种。人家广东人就不同了,恨不得天天早起,就为了挑最新鲜的那一个。

也许正因如此,广东的菜市场总是熙攘喧闹,在广东,新鲜的蔬菜水果琳琅满目,他们对食品的质量有着很高的要求。广东这边无论何时何地,街边的摊位上都永远有着新鲜的果蔬。

不得不承认,身处广东这样的南方城市,能够随时随地品尝到四季轮转带来的美味,真是一件幸福的事情啊,一年四季都能吃到新鲜的瓜果蔬菜。

说实话,刚来广州的时候,我对这些独特的生活习惯有点不知所措,很不适应,但随着时间的推移,我开始理解甚至开始欣赏广东文化了。

还有一件事情也让我感觉有些困惑,就是广东的菜市场,买回来的生鲜菜肴,还能现场削皮切片呢!档主的服务堪称无微不至。

在这里买鱼是可以帮忙切片的,香菜和大葱是一根一根的购买,土豆是可以按一个一个的算,甚至排骨是可以一条一条的,帮你剁开再上称,更离谱的是牛肉还帮你腌制。

在广东买菜,菜市场的档主都帮你处理好了,我们只要拿回家就直接下锅了。

他们还教我做菜的方法,集煎、烧、炒、焖、炖等多种烹饪技巧,这种热情和细腻让我这个北方人都感到有些不知所措。

如果在我的家乡,别说一条排骨,哪怕你买一扇都没有这个服务。广东的菜市场服务实在让我觉得不可思议。

说起广东美食,你或许会想到烧鹅、叉烧和煲仔饭,当然还有那神奇的煲汤艺术。我前段时间来到这边,试着找到了一家广东餐馆品尝,果然是口齿留香,回味无穷。

味道鲜美且不说,就连服务态度也是一流,干净卫生无可挑剔,真是让人不忍心离开。

值得一提的是,广东气候很温暖,一年四季都如春。可你们知道吗,那些街头巷尾的花花草草,似乎从来都不会凋谢。

即使在寒冷的冬天,也能找到生机勃勃的绿色植物,那种四季如春的感觉让我觉得格外亲切舒服。

而有一点我要说的,我每次搭乘广州地铁都会观察到一个令人费解的现象:无论是男性还是女性,无论是老年人还是年轻人,一旦进入地铁车厢,无论他们选择就坐还是站立,几乎都会迅速取出手机并开始低头查看。

很多人在下车前一直专注于手机屏幕,几乎不抬头注意车厢内的其他人,更不用说与邻座的乘客进行交流,这种行为让我感到困扰和惊讶。

另外还有广东人参加聚会,无论是与旧时朋友还是昔日校友相聚,大多数情况下都是实行AA制。不论是朋友,还是旧同学,基本上都是平分制,各人平均分担所需费用,这样就很公平了。

不管是身家亿万的大老板,还是每月领着微薄薪水的小职员,或者是退休后靠养老金过活,他们都不会因此而产生隔阂。

让每个人都怀着平等和尊重,都一视同仁,不存在谁是老大的问题。

而一些关系非常好的朋友或者亲戚,聚会则是谁发动谁埋单,朋友间轮差请客,丰俭随人。

大家都不计较,量力而行,富裕一点的自然多请,对个别生活比较紧的大家都尽量不用他请,或者选一些性价比高的菜品。

生活了一周,我发现广东人是比较容易分辨出来的,就一个点。是除了吃什么都不舍得!让我感慨不已。

不得不说,广东人在消费方面还是非常精明的。两元一包的纸巾不愿意,但是在餐馆或是其他餐饮场所,他们消费起来可毫不含糊,百元以上的菜品也是大有人点。

如果店家不提供免费停车场,那么他们宁愿开车十几公里换一家,也不愿缴纳停车费。在购物时,若店里的购物袋需要收费,他们却宁愿自己备好环保袋,拒绝浪费。

对于吃剩下的饭菜就要打包,打包用的胶袋要免费的,打包用的饭盒只愿付一元一个,超过一元可不愿意了!

这就是广州,这就是广东人,这就是他们的消费方式。或许你会觉得这些行为看似可爱,但实际上,他们只是更加注重实际效益,避免过度消费和不必要的浪费。

在这里,你可以看到他们真正珍惜并尊重节约与环保的精神,这样才能真正感受到这座城市的内在美,让我们从他们身上学习。

总而言之,我就是有一说一,说说自己的心里话,毕竟生活本就是充满挑战的,每个人都有自己独特的生活方式。

我觉得,广东作为中国南方的门户,气候温和、物产丰富,所以才养成了广东人讲究生活、讲究饮食的性格。

南方有南方的生活方式,北方有北方的特色,谁更好还说不清。但是,广东人对生活的认真执着,以及品味美食的那份热情,真是值得我们学习的呀。

正所谓“百闻不如一见”,只有亲身经历过,才能真正领略到南方的风貌与风情。不妨勇敢踏出那一步,亲身体验南方的独特魅力吧!

何况这边还有丰富多样的美食等你大快朵颐,这就是人生的乐趣所在啊!我也想听听你们的大实话。

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评论列表
  • 2024-01-19 14:05

    四季如春?你6月天过来,出室外行一个小时试试。

  • 2024-01-18 11:34

    [得瑟]此候编经常假扮北方人,自导自演自嗨[笑着哭],看她写过好多这种类似的文章了。

萌呀呀

简介:不一样的世界,不一样的看法