东北铁锅炖也太香了，肉菜一锅出，搭配玉米饼太好吃了！做法也很简单，一碗酱汁搞定！

食材：排骨，土豆，豆角，玉米

做法：1、排骨焯水备用；调酱汁：2勺生抽，2勺老抽，1勺蚝油，2勺黄豆酱；2、锅里放葱、姜、八角，翻炒后放入排骨炒香；3、倒入酱汁和水，盖上盖子煮开，调至小火炖30分钟，放入土豆玉米炖15分钟，再放入豆角炖15分钟（喜欢贴饼子的话，可以在放豆角的时候，在锅边贴一圈）。

炖菜，还是最值得信赖的伙伴。不需要有多高的厨艺，只要食材新鲜，稍微用点心，炖足时辰，略微调味，它总不会辜负你，让你满足地吃上一大碗米饭，拍拍肚子，舒坦！

东北的实在与豪爽，全在一口炖锅里显现出来。不论是山珍野味，还是白菜豆腐，都一般对待，耐心炖煮让其散发出本身的鲜味。喜欢的朋友赶紧照这个方法试试这道铁锅炖排骨吧，一家人吃不要太香。