原本还沉浸在三伏天的暑热里，翻开日历才发现，再过几天就是今年的立秋节气了，不禁感叹时光匆匆。今年已经过了一大半，立秋也正
进入大暑节气以后，夏与秋之间便开启了“此消彼长”的模式，夏季渐渐离开，秋季越来越近。当然季节更替不是在一朝一夕之间，需要
从现在到立秋这段时间，是太阳最烈，热量最强的一段时间，加上如今正值各种蔬菜大量上市，所以老辈人总喜欢在这个时候晒各种菜干
老妈有个菜园子，四季的变化都可以在这里明显感受出来，春天有小葱菠菜，夏天除了黄瓜茄子豆角等之外，老妈每年都会种上几棵紫苏
冬养三九，夏养三伏，眼下今年的三伏天已经数到了中伏，相比于初伏，其时间更长，“暑热交蒸”之势更为显著。而作为夏秋交替的一
赤日几时过，清风无处寻。入伏以后，地表的热量还在继续积攒，一直到大暑时节达到顶峰。受到低气压以及雷雨活动的影响，空气中不
转眼今年已经过半，进入下半场，从节气上来看，大暑来临，夏季也将进入尾声。不过俗话说“小暑连大暑，热得无处躲”，虽是夏季的
今年的夏天仿佛来得要早一些，从端午前后便开始热了起来，一直到7月入伏，暑热越发强烈，眼下就是大暑节气了，在古籍中曾提到，
从时间上来看，7月是季夏，然而从自然气候上来看，7月正值“盛夏”，它是夏季的巅峰时刻，所以进入7月后，与“热”有关的日子
7月是个不平凡的月份，期间跨越了小暑，大暑，三伏天，想不出一个贴切的词语能够形容当下的气候，闷热，湿热都不足以表达出这段
时间真快，转眼间便迎来了夏季的最后一个节气——大暑，虽然是夏日的尾声，却也是暑热到达顶峰的时刻，所以大暑是一年之中比较难
大暑节气，往往横跨初伏和中伏，从气象上来看，气温最高，阳光最烈，雷雨也十分频繁，所以尤其是在雨后，会让人明显感觉到湿热之
《说文》中对暑有着非常简洁的解释，那就是“热”，而大暑也就意味着热到了极致。此时地表的热量在此时达到鼎盛，温度最高，湿度
四时变换，不仅体现在身边的风景里，更体现在我们的三餐中。夏季气候炎热，人们在吃饭的时候总是提不起兴趣来，所以在做饭时，我
入伏以后，天空总是阴沉沉的，空气明显变得湿润了不少，加上三十几度的高温，闷热之感越来越明显了。然而此时还并不是最热的时候
从进了7月开始，老妈便一直给我打电话，没有别的事情，每次都是喊我抽时间回去，家里的李子已经开始红了，这是其成熟的标志，不
三伏天是我国独有的计算炎热气候的一种方式，具体日期是由传统24节气与干支纪日法相配合来确定的，民间规定“夏至三庚入头伏，
夏至三更数头伏，夏至以后，三伏天进入倒数模式，数着数着就到了。入伏以后，地表的湿度变大，每天吸收的热量多于散失的热量，也
俗话说“热在三伏”，从进入夏至以来，空气就在一点一点酝酿，潮湿，闷热之感从入伏开始逐渐绽放开来。虽然夏天有繁花，大海，萤
进入小暑以后，空气中的小水滴越来越多了，加上居高不下的温度，身上总是黏糊糊的，正是“上蒸下煮”的既视感。而这只是入伏的前
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