​为了孩子能多吃一点营养的，我做了黑色血糯米面牛奶馒头，做法和家常馒头是一样的，就是加了黑色血糯米面和牛奶。

我先用料理机，打碎一些血糯米​，把血糯米打成粉，放入盆中，加适量面粉、奶粉、一盒牛奶、发酵粉、白糖、一袋玉米山药粉，一起用温水和成面团，发酵成两倍大。

发酵好的面团，我忘了拍照，直接加了少许碱水，揉一揉面团，分成两份，每一份揉成长条，分成小剂子，分别一个个揉成馒头，放入铺好蒸笼布的蒸笼中，第二次发酵15分钟，再开始蒸，水开上汽蒸25分钟，蒸好后关火，再等两分钟，打开锅，拿出馒头。

每个做妈妈的都是为了孩子多吃点饭，变着花样给孩子做，为了改善孩子的口味，多增加点营养，黑色血糯米牛奶馒头营养丰富，又宣软好吃，孩子们都爱吃。