茯茶距今已有600多年历史，按照分类属于黑茶，因加工时间是夏季伏天，加之其香味和作用类似于茯苓，故名曰茯茶。在古时，茯茶沿丝绸之路远销中亚、西亚等四十多个国家，被誉为丝绸之路上的黑黄金,茯茶不仅带来了当地商业的繁荣，产业的兴盛，更承载着秦人自强不息、奋发有为的豪迈情怀。后因各种原因1958年停产至2007年，自恢复制茶以来，将茯茶推向全世界更多的国家，便成了茯茶人的奋斗目标。

近两年来，在多个国际文化交流活动上，总是可以见到陕西茯茶的身影，这些活动经常有多个国家政要或前政要以及来自世界各地的重要嘉宾出席，与会的各位政要及嘉宾在品尝了茯茶后都给予了肯定，同时作为礼品馈赠给嘉宾，而这些活动上亮相的茯茶均来自陕西福宝斋茶业有限公司，孟春华是该茶企负责人，她也是全球中小企业联盟国际文化传播委员会副主席。

“身为陕西女子，一定要让陕西茯茶走向国际！”在她的这份家乡情怀促使下，陕西茯茶在国际舞台上频频亮相。

前不久，记者在位于西咸新区沣东新城国润城的陕西福宝斋茶业有限公司，见到了孟春华，听她讲述了她与茯茶的故事，孟春华八零年出生于陕西长武县，大学毕业后一直在国企上班，由于梦想，她放下了稳定的工作，步入创业之路，创办了陕西蓝域企业文化传播有限公司，在2017年，出于对茯茶的喜爱和对茯茶的前景与商机敏锐预判，投资成立了陕西福宝斋茶业有限公司，开始了研发产品，组建销售团队等工作，全身心的投入到了茯茶产业的发展中。

她说道，近几年来，她多次参加国际文化交流工作，借此机会推广宣传“茯宝斋”茯茶，在这期间“茯宝斋”茯茶得到了联合国前秘书长潘基文、美国前总统奥巴马、英国前首相布朗、德国前总统武尔夫等前政要的高度赞赏与肯定，经过不断的努力，现在她们的茯茶经常被作为国际文化交流礼品，在多次出国交流其间，“茯宝斋”茯茶进入土耳其、吉布提、坦桑尼亚、津巴布韦等多个国际级重要活动。

“系心中所念，做有福之人”是福宝斋茶业的经营理念，也是茯茶人的初心情怀，初心有念，福气常伴。孟春华告诉记者，福宝斋以礼茶为核心市场，辐射中高端人群，致力将陕西茯茶打造成国际茶礼，提高陕西茯茶的国际影响力。她回忆，小时候，目睹长辈与亲戚朋友们之间遇到重大节庆或者红白喜事，习俗是送各式礼馍，通常主家会在来客回去时回赠两个夹了肉的白馒头……那个年代，对于靠天吃饭的长武县人民来说，粮食在那个地方是很紧缺的，礼馍是最好、最珍贵的礼物，送礼、回礼真正的体现着我国优秀的传统文化。现如今，礼品市场更加多元化，因茯茶音通“福”茶，有着对人体有益的功效，于是也就成了当下最好的礼品选择。

近年来，人们对茯茶的了解也更加全面，因为茯茶的制作工艺独特，全国一千多种茶叶中，唯茯茶中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌” ，在自然界只有千年灵芝才有。茯茶色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、气味醇厚、回甘绵滑，具有健胃养胃的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。也正是因为茯茶独特的功效，茯茶得到了越来越多的人们的喜爱与热捧。

孟春华说，她利用国际文化交流之机，向世界多国推介陕西茯茶，让各国人们都能品尝到陕西茯茶，是她以后要着重做的事情，以“茯宝斋”茯茶为点，带动整个陕西茯茶行业走向一个新的高点，让陕西茯茶走出中国，走向世界，为陕西茯茶产业发展贡献一份力量。