这三种“茅台酒”都不适合长期存放,家里有的话一定要尽早喝掉

燃野旧食 2023-06-26 21:09:31

茅台酒在国内的酒圈里是公认的“老大哥”,也有人把它称之为“液体黄金”。

不可否认,茅台酒是酒友们普遍认可的白酒 “一哥”。但事实上,陈年茅台才是酒圈中的“王者”。今天的老茅台,只要是年份老酒,价格就会不断地往上涨。如果年份够长,估计都可以值一套房了,这一点都不夸张。

话说回来,我们都知道茅台味道好,质量高,收藏价值不低,但你可能不知道,并不是每一种茅台都适合收藏,有些茅台实际上只适用于当前饮用,陈年收藏是不现实的。

特别是下面这三种“茅台酒”,都不适合长期存放。如果家里有囤了这三种茅台酒,一定要尽早喝掉,否则,不单没有没价值了,时间长了还会“好酒变差酒”了。

第一种:低度茅台酒

有些老酒友可能知道,茅台酒的酒精含量是分为多个等级的,其中可以收藏的茅台酒必须是高度酒精的。

之所以要这么严苛,这主要是因为如果茅台酒长期保存,瓶内酒精含量太低的话,随着时间的推移,酒精还会继续降低的,因此,长期保存后可能它就不是茅台酒,而是“茅台水”了。

第二种:酒精酒

可能有些人不知道什么是酒精酒。酒精酒其实是以酒精、香料等为主酿成的白酒。

第一次喝味道还行,但如果储存时间长了,酒体就会有一些改变,而且这种变化是越来越糟的,这样放的时间越长,味道也会越不好的。所以买到这种酒的时候一定要尽快喝掉,不要长时间放,免得得不偿失。

第三种:年份茅台

茅台于20世纪90年代首次推出了“年份酒”系列,这里的年份酒不是一瓶成酒的储存年限,而是指从基酒到陈酿成酒的时间。

自1997年茅台首次推出30年茅台以来,几乎每年都会推出不同年份的老酒。但为什么不推荐收藏这种呢?

这主要是因为这种酒刚推出的时候价格很贵,买的人很少,每年都还在继续生产,但是买的人不多。因此,这酒在市场上并不稀缺,所以没有多大的升值空间,收藏价值也不大。

当然,无论上述白酒是否适合收藏,价格都会很高,这对我们普通人来说是负担不起的。

但如果你也喜欢喝酱香型白酒,这里将为你准备了两款美味、便宜的纯谷物酱香型白酒,都是纯谷物的口粮好酒,看看有没有你喝过的!

1.秉衡的故事

要说贵州白酒,不少人都会想到茅台,可其实贵州作为酱酒之都,美酒不胜枚举,比如这款秉衡的故事。

此酒产自贵州的一个老牌酒厂,名气虽然不大,可是历史比较悠久,底蕴尤为不凡。

酒厂与时俱进,不断改进酿酒方法,采用传统的12987工艺,整个酿酒周期长达1年,365个日夜的心血,让这款酒酒质格外出色。每一滴都是用10年基酒,再加上12年老酒调兑而成,酒香味醇厚,一口下去满嘴都是粮香味。

2.缘得.缘10

近些年来酱香酒的热度越来越高,也诞生了不少酱酒,这当中不乏一些口碑好、价格低的口粮酒,缘10正是其中之一。

它产自贵州茅台镇,酒厂与茅台酒厂彼此挨着,相隔不过300米,与之共享得天独厚的地理环境。

酒厂不断深耕酿酒技艺,提升酒水品质,受到了无数酒友的支持。

酒厂采用的原料是贵州本地大红糯缨子高粱,这一高粱皮实耐煮,营养价值丰富。

在历经数百个日夜酿造后,还会用10年的基酒搭配12年的老酒,这才酿成。打开瓶盖便有浓郁的酱香扑鼻而来,入口憨厚老熟,甘润不刺激。

好了,本期的分享就到这里了,大家对那三种茅台酒怎么看呢?请在评论区留言!

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3 阅读:3969
评论列表
  • 2023-07-02 22:29

    都是为了给最下面两款小作坊酒做广告的

  • 2023-08-04 19:04

    毫无根据,一派胡言。

  • 2023-07-09 13:55

    忽悠人来了,人为炒作罢了。