连云港市灌南县:食用菌产业释放发展新“蘑”力

扬眼 2024-11-23 21:06:38

扬子晚报网11月23讯(记者张凌飞 通讯员孙荪 刘青)日前,中国食用菌协会大数据节点(江苏省灌南县食用菌大数据平台)、中国“灌南杏鲍菇”市场指数及中国工厂化杏鲍菇供需平衡表发布会在北京召开。

发布会现场

会议以“数据驱动 科学发展”为主题,通过向行业持续性发出参考性市场信息,规范行业发展秩序,准确反映灌南县杏鲍菇产业的发展态势和市场需求变化,展示灌南县在食用菌产业领域的创新成果和引导行业发展潜力,提升灌南县食用菌产业的知名度和影响力,为企业、经销商和消费者提供价格参考,为政府和企业决策提供依据。

发布会现场

据悉,中国食用菌协会大数据节点(江苏省灌南县食用菌大数据平台)将整合灌南县食用菌产业的各类数据资源,实现各食用菌生产企业生产经营数据集中统计、分析和展示,实现县域食用菌产业数据深度挖掘与价值释放,为产业数字化转型提供平台支撑。此次杏鲍菇市场指数和供需平衡表的建立,有助于行业探索建立食用菌发展“风向标”。

发布会现场

发布会现场

近年来,灌南县加快食用菌产业集群建设、品牌培育、龙头企业培优,不断提升产业链附加值,推进全产业链融合发展。目前,灌南县拥有近30家食用菌企业,形成了以工厂化栽培杏鲍菇、双孢菇、海鲜菇、金针菇为主,季节性大棚栽培秀珍菇、香菇、平菇、羊肚菌等品种为辅的“灌南模式”。作为全国食用菌主产区,灌南县生产了全国约1/3的杏鲍菇,工厂化鲜菇总产量占到全国的1/10,实现行业总产值65亿元。

活动启动仪式现场

“灌南县将进一步加强与行业协会、科研机构及企业的交流合作,持续做好大数据平台的建设与应用,不断推动食用菌产业的数字化和智能化转型,推动更多科技成果转化为农业新质生产力。”灌南县副县长蒋国荣表示。

校对 陶善工

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