漫步成都街头
欣赏独有美景
品尝地道美食
走过许多路，看过许多风景，心心念念的总是那里的人以及难以忘却的味道。对于成都更是如此，逛了许多次，依旧对成都美食没有抵抗力，share一份成都美食攻略，请收好哟！！！
赵雷的一首《成都》唱火了这里，多少人想和爱人、朋友到成都街上走一走，踏在青石板路上，放慢脚步，看着熙熙攘攘的人群，感受最原汁原味的成都古韵。
“晓看红湿处，花重锦官城。”来到成都，一定会逛的便是锦里，这里是浓缩的锦官城，也是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一。
成都，承载着三千余年的历史，是古蜀文明发祥地，是座有故事的城市，古往今来，多少文人墨客笔下叙述过成都，多少背包客驻足于此又带来多少故事。
走在锦里大街上，总有种穿越的错觉，仿佛来到清末民初年代，茶楼、客栈、戏台、酒吧、艺人……传统文化与现代文明的交融，让这座城更具川蜀风味。
逛街逛到腿脚、眼睛累了，就应该歇歇足，纵享成都小吃了。来锦里就知道，这里一年四季都特别多人，一个很重要的原因就是“食在成都”，而且来这里吃东西真是“盲吃不踩雷”。
当然，比较有名的小吃还是要打卡的，比如这里的荞面、三大炮、牛肉焦饼、糖油果子、黄醪糟、臭豆腐、洋芋、金丝饼……来到成都，一定要“正儿八经”地吃顿火锅。
鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅
位于致民路的鱼夫鱼仔是来我们来成都吃的第一顿火锅，是舌尖上的成都味刷新了我对四川火锅的原有印象，本以为四川火锅除了辣辣辣还是辣辣辣，其实不然，这家火锅带来味蕾的冲击可是层次非常丰富的哦。
走进店里的时候，复古的装潢一下子把时间拉回古时候，旧时光的记忆涌上心头，在这样的环境里饱餐一顿别提有多么惬意。
寻觅地道美食说难也易，当地人都喜欢的店必定是味道最正的，鱼夫鱼仔店里多样的鱼类以及色彩缤纷的配菜成功吸引了我的注意。
我们吃的是最经典红锅，味道和吃法都很让人惊艳。鹅卵石放在锅底，配着服务员成都韵儿的“石来运转”，红色条幅打开，再将最新鲜的鱼片均匀地放到鹅卵石上面，服务员用备好的汤料倒进火锅内，盖上盖子。鱼片在鹅卵石和汤料的双重作用下散发着浓郁的芳香，让人迫不及待要开锅大快朵颐。
鱼肉厚薄均匀，吸收了锅里的汤汁很入味，吃起来口感鲜嫩爽滑，肉质很细腻，配以店家特制酱料，味道层次丰富。
鱼夫鱼仔的小吃特别多，不仅美味地道还很人性化，每种小吃都是小分量，这样子可以多尝几道美味。
作为地地道道的广东人，吃完火辣辣的火锅，还是需要缓一缓的，比如吃吃这里的糕点和水果，对了，一定要试试这里冰镇的秘制酸梅汤哦。
马路边边麻辣烫
来到马路边边麻辣烫，一抹回忆杀袭来，走进之后像是回到学生时代，下课之后和小伙伴们手握零食，一边无忧无虑地聊着天，多美好。
特别喜欢马路边边的市井气息，即使排队时候看人来人往都特别舒适。大家围坐在一起吃串串的场景，仿佛旧时大家吃饭时候串门，陌生人的距离感都变小了不少。
这里的串串种类非常多，可以选择自己喜欢的种类和分量，然后选个锅底，开始涮起来。
我们选了一个最不辣的底，当然不要忽略这里是成都，对于辣的定义和广东人可能有点偏差，但是那种辣到汗流浃背的感觉真的超爽。
在这里还能吃到撸串必不可少的猪脑花，还有一些地道小吃：花甲、酥肉、糖油果子……
撸串是对美食最直接又最接地气的体验，而且很适合小型聚会，三五好友亦或是一家子，坐下来边聊天边撸串，再巴适不过。
“怀旧的人儿，心底最柔软”，想必这就是很多人心心念念这家店的原因吧。
成都吃客
成都不愧是用美食征服大家的城市，我就想在成都当个幸福的吃客，这不，我们又走进了一家叫“成都吃客”的餐馆。
看着店面不是很起眼，但是排起长龙就知道这地来对了。走进店的那一刻，空气都弥漫着辣椒的香味儿，想必是要扎进这个充满烟火气的辣窝了。
这里的菜牌挂满墙壁，一时间不知道该翻哪道菜的牌，同行小伙伴早就打听到“这里的菜随便点，没有一道会失望的，每道菜都达到了私房菜级别哦”，这让点菜纠结的我放心盲点。
特色烤鱼片虽然离不开麻辣，但是滋味却与众不同，这是把鲜嫩的鱼肉串在竹签上，放入特调汤料中，看着奇辣无比，其实吃起来是可以接受那种，麻和辣的度都恰到好处，再加上嫩滑鱼片的口感，给味蕾带来前所未有的冲击。
裸奔坨坨虾、啤酒瓶装着的绝情蛙、糖醋小排、纸上焗鲜鲍、桂花酿番茄、酸菜豆腐汤……都值得一试，毕竟属于那种有颜值又有内涵的特色菜，辣与不辣的风味，可以满足不同人对美食的选择，而且分量还很足哦。
这家店的细节是我很喜欢的，比如充满年代感的保温壶，里面装的可是中和辣味的神器——银耳雪梨汤，润肺降火，真是不会吃辣星人吃川菜的好搭档呐。
集渔·泰式海鲜火锅
看到集渔的时候觉得很清奇，在以麻辣著称的成都，居然有泰式火锅的存在，走进之后才知道，实力是可以撑起“特立独行”的。
炎炎夏日进来集渔，有种瞬间降温的感觉，满眼的绿意，再加上琳琅满目的酒品，清凉激爽的感觉迎面而来。
吃了几顿麻辣火锅、串串后，点个招牌冬阴功火锅换换口味，又是吃到“扶墙走”的节奏。
海鲜火锅最考验的是食材的新鲜度。无论是活鲍鱼还是鲜虾，螃蟹上来的时候都是鲜活的，吃起来更是保留了原本的清甜。
火锅菜品很多，在成都吃到相对清淡的火锅，实属难得，我们当然是甩开膀子点菜了。蘸料的种类也很多，可以自行选择。
咖喱虾真的非常推荐，好吃到连咖喱酱都能拌饭吃个精光。
集渔的网红椰子碗、芒果糯米饭，都是我喜欢泰式菜品的原因。
超高颜值的冷饮，搭配火锅，冰与火的冲撞，这就是夏天火锅特有的韵味吧。
集渔有个很nice的地方就是，服务员推着小车给大家送免费小吃，喜欢的话还可以多吃几次哦。
得劲儿焖烤肉串
在成都的深夜觅食决不能错过的就是烧烤了，从酒店出来闲逛，顺着橡树林路一直走，看到了一家叫“得劲儿焖烤肉串”的店，明亮干净的店面已经在我心中加分不少。走进店里，看到大大的牌子写着“唯一入选烤串餐厅” ，一定值得尝尝。
得劲儿焖烤肉串的荤素食材都很新鲜，再加上这里的进口啤酒，或许这就是大家青睐的原因吧。
“能打”的品质才是王道，这家店的很多小细节处理得特别到位。尤其是这里的焖烤工艺，焖烤用的是罐内炭火的恒温，把肉串和各色蔬菜一串串挂在罐壁上，然后盖上盖焖烤。按照一定时间翻烤，这样烤串受热均匀，烤出来的肉火候恰好，鲜嫩Q弹，连蔬菜也能保持住原汁原味。
所有食材都特别注重品质，泰国虎虾，个头较大，吃起来肉质弹牙鲜美。内蒙古羊肉，带着特有的膻香味儿，非常地道。京葱鸡腿串，浓郁的京葱辛辣味，酣畅淋漓。大口吃肉，大碗喝酒，真是得劲儿。
这家店的泡椒风爪，吃过后就是回味无穷。上菜的时候，服务员直接是将一瓶酱汁和凤爪端上来，吃起来爽脆入味。
打卡成都美食，想必成都人的闲适生活不仅仅在美食上体现，也在生活的每一个细节中展现。要体验最地道的成都生活，应数宽窄巷子了。
窄巷子既有清末民初的建筑，也有早期西式洋楼，是以西式饮食文化、艺术休闲为主的休闲生活品味区，是典型的成都民俗缩影。
我们所说的“宽窄巷子”，是由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，眼看之处全是青黛砖瓦的仿古四合院落，也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为“成都三大历史文化名城保护街区”。
掏耳朵也是成都街头独具特色的一大景观，，掏耳俗称“小舒服”，是一种艺术和技术融为一体的民间手艺。在宽窄巷子，抿一口茶，坐下享受“小舒服”，闲适的下午，让时光静静流淌，享受慢节奏的生活。
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让我心生向往的旅行，往往是便捷舒适的，吃喝玩乐要尽兴，休息住宿也要高品质，这样的出行才是完美的。这次成都行吃好玩好，住的也相当不错——香格里拉大酒店。
香格里拉大酒店位于锦江之畔，交通非常方便，而且还有接机服务哦。飞机刚落地就收到来自酒店接机大使的信息，之后在出口处就看到笑脸盈盈的接机大使，还收到礼橙专车礼包和熊猫宝宝饼干。
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香格里拉大酒店整体装潢低调奢华，璀璨的水晶吊灯、典雅的地毯、简约的大理石，将古典美和现代感融合得恰到好处。
酒店的潜在位于二楼，办理入住速度很快，在去房间的路上，布置的鲜花让人心情愉悦。
走进房间，细细看了布置，真是非常走心。可爱软萌的大熊猫、川剧变脸艺术等四川特有的古蜀元素都融入进来了。
我喜欢的旅行是不紧不慢的，既要有“在路上”的紧凑感，又要让心灵“慢下来”。香格里拉礼橙专车里面的专属水疗礼券就派上用场啦，可以享受香格里拉酒店四楼的chi水疗优惠，一个全身活力香薰spa，让身体好好放松。当然，高热量美食下肚，过意不去的话，那就在酒店里面游泳、健身吧。
住在香格里拉大酒店最棒的就是距离锦里、宽窄巷子等景区都非常近。最喜欢的还是晚上在附近酒吧听听民谣，再点上一杯鸡尾酒，和好友静享成都慢时光。
我们随心走进一家叫“Mooney's”的酒吧，环境温馨安静，驻唱歌手深情款款地唱着，人多却不喧闹，沉浸在这美好的夜晚中。
我想和你一起在成都体验慢生活
比如踏在看青葱石板路上
比如把茶杯放在桌子上细细揣摩
比如抬头看天上飘忽的云
比如尝尝成都最烟火气的火锅小吃
比如随意走进一家酒吧听听歌喝喝酒
即便是和你一起虚度时光 也美好
