每年的10月1日是我们的国庆节，是合家团圆共同祝福祖国母亲生日的一个吉祥日子。我们生活在这个平稳的时代是幸福的，感谢我们先辈的付出，感谢保护我们的每一个人。我们在这个不平凡的日子里，用美食来一个仪式感，让孩子们记住幸福来之不易，珍惜生活，爱国爱家！

在这个特殊的吉祥日子里，不管有钱没钱记得“吃5样，做1事”大吉大利寓意好，传承爱国情怀！

一：吃鱼

鱼，不但是我们常吃的美味食材，也被老百姓富裕了美好的寓意，寓意着年年有余，生活富裕！在国庆节，鱼是我们家宴的餐桌上必备吉祥菜，记得吃！

推荐：清蒸红鱼

【清蒸红鱼的做法】食材：红鱼1条，葱段，姜片，生抽，醋，盐少许，红色椒丝少许，大蒜少许。

1，红鱼1条宰杀去鳞洗净，放上葱段、姜片上锅蒸熟。醋、生抽、盐搅拌均匀放在碗里搅拌均匀，均匀地倒在蒸好的红鱼上。

2，大蒜剁成蒜末和红色椒丝以及葱丝在鱼上，另起锅，烧热油，泼在蒜末和葱丝上，直接上桌即成。

二：吃鸡

鸡是我们常吃的一种家禽类食材，因“鸡”与吉祥的“吉”谐音，有大吉大利的美好寓意，在年节餐桌伤是少不了的一道吉祥菜。国庆节家宴餐桌上记得吃，取个好彩头！

推荐：家常小炒鸡

【家常小炒鸡的做法】食材：小鸡1只，辣椒适量，葱段，姜片，花椒少许，盐少许，生抽酱油少许，花生油少许。

1，仔鸡宰杀洗净，剁成小块，锅里放入花生油，放入葱段、姜片、花椒、八角煸炒均匀，倒入鸡块炒匀，加入少许生抽酱油，翻炒均匀。

2，加入适量的开水，大火烧开，改成小火慢慢炖大约40分钟，鸡肉熟透，加入切好的辣椒再加入适量的盐，炒3分钟，出锅即成。

三：吃肉

方块大肉是我们在年节餐桌上的一道硬菜，寓意着红红火火、生活幸福！在国庆节我们记得吃一道红烧肉。

推荐：鲍鱼烧肉

【鲍鱼烧肉的做法】食材：带皮五花肉，鲍鱼，葱，姜，老抽，红糖，花椒，八角，盐，花生油。

1，五花肉洗净切成方块，放到冷水中烧开捞出，焯水后用稻草捆绑，锅里放入花生油放入五花肉煸炒出油脂，放入各种调料炒香。

2，倒入老抽煸炒均匀，加入适量的开水，再加入两勺红糖和少许盐，小火慢炖约1小时收汁，鲍鱼焯水后拜入盘边，把做好的方块烧肉摆入鲍鱼中间即成。

四：吃面条

面条寓意着健康长寿，在生日或者节气都会吃，因为面条长长的也有风调雨顺的寓意在里面。国庆节是我们祖国母亲的生日，一碗长寿面，祝福我们的祖国风调雨顺，百姓幸福！

推荐：鸡蛋面

【鸡蛋面的做法】食材：面条适量，鸡蛋1个，萝卜少许，盐少许，葱丝，姜丝，花生油少许。

1，锅里放入花生油，放入葱姜爆香，倒入少许清水，加入萝卜煮开，加盐调味，烧到底部冒泡时改成小火。

2，把鸡蛋打入小火慢慢的煮，定性以后放入面条煮熟，捞入碗中，直接上桌即成。

五：吃蛋糕

现在随着时代的发展，在生日吃一块蛋糕，寓意着甜蜜幸福！在我们祖国母亲的生日，记得吃一个蛋糕，希望我们以后的生活永远甜蜜幸福！

推荐：福袋蛋糕

蛋糕多数人不会做，我们可以去蛋糕店买一个福袋形状的，祝福我们每一个人都幸福永远，祖国繁荣昌盛！

10月1日国庆节记得做好1件事：

在国庆节，举国欢庆，我们记得带孩子去看升旗，讲一讲先辈们的光荣历史，让孩子体会现在幸福生活来之不易，让孩子传承我们的优秀爱国情怀，知道爱国家爱人民，传承我们的爱国情怀！

峰儿话语：

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