夏日冰爽炸裂!自制香芋脆皮雪糕来啦
夏日的午后,阳光炙热,是不是想来点冰凉的甜点解暑呢?今天我就给大家带来了一款超级美味的自制雪糕——香芋脆皮雪糕!
这款雪糕,外皮香脆,内部绵软,满满的香芋味,奶香浓郁,吃一口就能感受到夏天的清凉,简直是夏日解暑圣品!而且,做法还超级简单哦!
快来看看需要准备什么食材吧:、香芋300克淡奶油75克、牛奶60克、白糖35克、紫薯粉适量(为了颜色更漂亮哦)脆皮材料也不能少:香芋巧克力180克、椰子油30克、坚果35克(可以根据个人口味添加哦)做法来啦,超级简单,一学就会!1、把香芋蒸熟,然后和淡奶油、牛奶、白糖一起放入料理机打成泥。2、把芋泥倒入纸杯中,插上雪糕棒,放入冰箱冷冻5小时以上。3、融化香芋巧克力和椰子油,加入坚果碎拌匀。4、撕掉纸杯,把雪糕裹上脆皮,就完成啦!
真的是一次就会爱上的美味!咬一口,香脆的脆皮和绵软的雪糕完美结合,满满的香芋味在口中爆发,清凉又解暑!喜欢的宝宝们赶紧试试吧!