干一行有一行的规矩，很多规矩并不是白纸黑字写在教条上的，而是一代一代从事这一行当的人相沿成习。想在一个行当中立足且干好，首先就得懂得守规矩。

山东沿海，渔业在过去绝对是主要行当之一，很多当地百姓世代为渔民，他们沿袭并坚守着这个行当的一些老规矩。

父子不同船：旧时各行各业大多都是“世袭”，父亲是渔民儿子一般也是渔民，但若是出海打渔，父子严禁同船则是行规。很多人认为父子在一起可以互相照应，但在大海之上，若是遇到海难，人力通常难以与大海抗衡，若是一家男丁都遇到不幸，对一个家庭来说是难以承受的打击。所以，这条看似严苛的行规实则最近人情。

登船不喝酒：现在人说“喝酒不开车，开车不喝酒”，无论是渔民还是船员，酒量通常都不错，但只要有登船任务，无论负责什么岗位，绝对不能饮酒，甚至严禁任何人带酒上船。电视上我们常看到船员在海上喝酒御寒，但的渔夫只要出海绝对不会沾酒，通常是吃高热量的食物御寒。

救人于危难：威海渔民之间有这样一句话：“出海前谁都不认识谁，但在海上都是一家人。”海上作业危险性很大，再有经验的渔夫都有遇险的可能。“脱下衣物不停晃动”就是海上求助的信号，只要路过的渔船看见，必须尽全力相救，被救者不必答谢，更不必支付报酬。如有遇难不救的渔船，会被同行鄙夷，旧时甚至会被烧船。

绝对服从：出海捕鱼，大家坐在同一条船上，平时船老大和船员是平等的，一旦出现紧急情况，所有人必须对船老大的指示绝对服从，哪怕明知是错，也必须去执行。只有这样全员才能步调一致应对海难，生存几率才最高。如果一个船员有不听从船老大的“案底”，那么他就很难在行业中立足。

拣浮水：意为“打捞尸体”。很多遇难的渔夫尸体会在多日后漂浮在水面上，任何一只渔船遇到，必须进行打捞并带上岸，帮助死者入土为安。如果渔船是捕鱼结束后遇到浮尸，船的载重不够，即使是抛弃货物也要带走尸体。另外，如果是打捞物品，那就遵循“谁捞谁得”的原则。

留苗：意为保护海洋资源。渔夫称小鱼小虾为“苗”，过小的海产不能捞，即使捞起也要放生，这是给子孙后代留的活路。当地民谚有“春捞秋捕，夏养冬斗”，这也代表了渔民和大海的共生关系。

忌口：出海不说“出海”。渔民口中的“海”是指收鱼的港口，所以渔民从不说“出海”，出去捕鱼说“下河”，而回到港口则称“去海上”。这就像考状元的人在东西掉在地上时不能说“落地”，要称“及第”，都是图个吉利。

做个好渔民，要守好渔业行规。这些行规不是千八百字就能说全的，但从中不难看出，行规里透着渔民的人情味、行业态度和对大海的依赖，他们爱着这一行当，并以从事这一行当为傲。

不吃鱼的猫：据说大船出海，渔夫会带一只猫，原因是搬运粮食上船的时候很可能会带老鼠入船，老鼠吃粮不怕，怕的是老鼠咬坏船舱。这只猫可不是普通的猫，要经过严格训练，从生下来就不给鱼吃，连鱼腥味都闻不到，只吃肉，并训练它捉老鼠。如果这只猫吃鱼，就会挨打，直到打出心理阴影为止。所以带猫上船后，只要不喂肉，它就会拼命到处找老鼠吃。