年轻人惊醒了:餐饮业压榨员工程度很难想象,宁愿进厂不当服务员

做过了好梦 2024-06-25 06:44:57

近日,一则“Manner咖啡店女店员因情绪失控向顾客泼咖啡粉”的视频在网上热议。

先来简单回顾一下事件的前因后果,这名被泼咖啡粉的客户,之前要求插队,声称自己快迟到了。

店员礼貌回应需要等待,并提出可以帮忙退单。

却引起了这名顾客不满,开始对店员进行言语攻击。

本来店铺的订单就非常多,再加上顾客言语的不断挑唆,并说要投诉,最终导致泼咖啡粉事件的发生。

可以看出,这名店员当时的情绪已经崩溃了,已经没有办法控制自己的情绪了。为了让顾客感到公平,竟向自己头上也泼了咖啡粉。

后续处理结果来了:Manner辞退该员工,上海人社局回应,店铺无需赔付。

该事件一出,引发了社会上的尤其是年轻人的热烈的讨论:

网友多多说:这次咖啡事件,更让我明确了宁愿进厂也不要干服务员。首先不管累不累,没有尊严工资也不高。进厂好歹有社保。进厂有矛盾至少可以对骂,大不了辞退,不用受了委屈还要求你道歉。

网友小白月:我认为服务员和顾客应该是平等的。并不是服务员就应该低人一等。可很明显很多店都做不到。顾客是上帝,也不是无极限的。

网友喊楼:也不要进银行,我长辈说不会八面玲珑的人进去就是受刑。就是服务员➕营销员,还得需要业务知识,工作不到2年长了好多结节,工资不多事儿又多。

网友一只狐:幼师也是服务员,就像老妈子,很多人说对一个服务员谈什么平等?

网友泡泡:要是有下辈子,别管干什么,反正我是不干和人接触的工作了。

网友震中:济南,2千4一个月,应聘的是直播助理会员管理,结果收银、会计、财务、帮厨、大堂经理、保洁、服务员、迎宾都得干。辞职老板和我急红了眼。

有一个朋友发私信给我,向我讲述了她当服务员的一天。

上班时间:早上九点到晚上十二点。基本从十点开店到晚上十点闭店,接近12小时都是连轴转。

工资:工资一个月3500块。一个月最多休息2天,没有社保医保。

没有午休,吃饭和上厕所都要轮着去。吃饭最多控制在十分钟内。晚一点点,工作堆积成山。

上完一天班脚底都是白的,一沾地就痛。一周休息一天都很困难,太忙了,老板不给放。

关键顾客对我们态度很轻蔑,完全不当一回事。有次直接一巴掌甩我同事脸上了。其实就一点小事。

她说感觉自己就像一粒花生,被全部的油水压榨没了,才扔一边去了。

她和很多姐妹都学会了抽烟,因为抽烟最廉价,缓解压力和苦闷。

写在最后

当然,店员也有错,不能控制情绪就是她的错。但是事情的发生并不是偶尔的,肯定是存在一定的原因的,只是最后一根稻草的问题。

我同意上面网友说的:服务员和顾客应该是平等的。并不是服务员就应该低人一等。顾客是上帝,也不是无极限的。应该换位思考,互相尊重和理解。这样社会才会更和谐,人们的幸福感也会提升。

很多国外国家这方面做的很不错,店员和办公室普通员工的工资差不多,同样受劳动法保护。

职业只是谋生的手段,而不是用来侮辱的。

希望我们的国家这方面更人性化、现代化,不管是农民还是服务员,本不应该区分阶层的。

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