每天都要吃饭,但你知道每顿饭到底该怎么吃吗?

普通姑娘蜕变圈 2021-01-19 10:23:59

大家好,我是健康饮食减肥达人——小鱼,我会教会你怎么吃轻松享瘦,记得关注我~^_^

都说“民以食为天”,只要活着的一天,就离不开吃饭。饮食文化历经千年,不同地区有着不同的饮食以及不同的饮食习惯。

例如有些地方喜欢吃面食,但有些地方却只吃米饭;例如有些地方喜欢吃甜,但有些地方喜欢吃咸;例如有些地方靠近海边餐桌上顿顿离不开海鲜,但有些地方因为身处内陆没有海鲜,饭桌上就是牛羊鸡鸭肉等~~

就算身处的地方不同,吃的东西不同,但有一点是大家共通的,那就是人体所需要的营养是一样的。

既然如此,小鱼想问问大家,我们每天都在吃饭,但是你知道每顿饭到底应该摄入哪些营养吗?

读过九年义务教育学过生物的朋友们,来,我们来重温一遍生物课的知识^_^

碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,还有膳食纤维(被称为“第七大营养素”),这些就是人体所需要的营养素。

也就是说,一个人要正常生存着,就离不开这些东西,一旦某类营养素失衡,身体就可能会出现某些疾病或不适。

所以,你们看,吃饭这件事多么重要啊!

不吃无法生存,吃错了还会生病!但就是这么重要的一件事,大多数人都做得非常不好。

怎么做得不好呢?太多不好了~~好比如偏食啦,挑食啦,随便凑合吃啦,有什么吃什么啦,甚至还有为了减肥残忍节食的...等等。

中国营养学会推荐我们每天的早、中、晚三餐的比例是3:4:3。也就是说,一天要吃的食物总量,上午摄入30%,中午摄入40%,晚餐摄入30%。可以设定三餐两点制——上午十点、下午三点左右可以适当加餐,补充水果、奶制品、坚果之类的食物。

由于每个人的身体状况和每日劳作所需要的体力不同,那早中午三餐每一餐具体要怎么吃,按照怎么样的比例来吃,小鱼在这里给大家分享一个比较简单的参考方法。请参考下图:

参考方法就是:将你每顿要吃饱的饭菜菜量,想象成一个圆盘,新鲜蔬菜应摄入50%、蛋白质摄入占30%、主食部分摄入占20%,尽可能每顿进食种类不同的食材喔~多种多样的食物才能保证提供了维持人类生命与健康所必需的能量和营养素。

给大家分享一下我平时的餐食图:

因为平时自己是一个人吃饭,为了更好的把握自己每顿饭的进食量,因此用一个盘子把自己这顿饭要吃的食物全部放置在里面。这样吃完盘子里的东西,小鱼就不会再吃啦。

这样的好处有:1、能控制每顿饭的食量;2、控制每顿饭所需的营养配比严格按照5:3:2来吃。如果你们觉得这样很好的话,也可以参考下小鱼的做法喔。

对于需要减肥的朋友,小鱼的建议是:早午晚三顿饭所需要摄入的量比例改成3:5:2~也就是说,晚上比正常人要少吃一些。但在膳食纤维:蛋白质:主食的比例上,依然按照5:3:2的比例~~并且需要注意的是,在各种食材的选取上要选择低GI(升糖指数)的。

长期坚持低GI饮食,就能慢慢轻松地瘦下来。小鱼自己就是通过这样比例的低GI饮食,从120斤瘦回到了90斤。

那至于哪些食材GI高,哪些食材GI低,小鱼会在以后的文章中一一分享,敬请期待喔,先关注小鱼我吧。^_^

好啦,今天小鱼就分享到这。不知道大家是否掌握每顿饭该怎么吃的方法了没呢?欢迎你给我留言和评论。

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