你可能会为了吃一顿饭绞尽脑汁,却不会为了一杯水煞费苦心。但是,你知道吗?喝水喝不对,身体出现这五个异常,代表可能有疾病要找上门!
1、胃部不适:可能是胃炎、胃溃疡等疾病的早期症状;
2、水肿难消:可能是心脏、肾脏或肝脏疾病的征兆;
3、持续口渴:可能是严重脱水、尿崩或口腔问题;
4、小便异常:可能是严重脱水、尿路感染或肾脏疾病的先兆;
5、频繁起夜:可能是肾脏浓缩或膀胱问题的表现;
作为一个肠胃科医生,我主要跟大家聊聊吃饭喝水那些事儿。吃饭喝水这事儿,听起来再正常不过了,但是吃饭时喝水,真的会影响你的肠胃功能!
1、干扰牙齿咀嚼吃饭时喝水会让食物变得更容易吞咽,但它减少了牙齿对食物的咀嚼次数,牙齿的咀嚼不仅仅是为了把食物咬碎,在咀嚼过程中,口腔中的唾液还会对食物进行初步消化。所以,吃饭时喝水一方面减少了唾液对食物的消化作用,另一方面,未经充分咀嚼的食物进入胃内,会加重胃的消化负担,就像把没有经过预处理的原料直接送到了生产车间,会让车间的工作变得更加艰难。
2、削弱胃蠕动胃通过蠕动将吃进去的食物慢慢研磨成食糜,以便肠道能更好地对食物进行消化吸收。吃饭时大量饮水,会使胃被撑大,这就如同给胃这个 “研磨器” 增加了不必要的负担,减弱了它的蠕动能力,进而影响整个消化进程。
3、降低食欲吃饭时大量饮水,会增加饱腹感从而降低食欲。故意在吃饭时大量饮水是很多减肥者采用的方法,但长此以往,人体摄入的营养物质和能量就会不足,这就好比一个工厂缺乏足够的原料供应,会影响整个身体这个 “大工厂” 的正常运转,进而影响身体健康。
4、消化不良我们吃进去的食物主要在胃中消化,而胃酸在这个过程中起着关键作用。如果在吃饭时饮入大量的水,胃酸就会被稀释。给胃酸这个 “强力消化剂” 中加入了过多的 “稀释剂”,就会导致对食物的消化受阻,特别是蛋白质和脂肪难以被充分消化。
当然,在吃饭过程中,想要让食物和水完全分离几乎是不可能的,毕竟我们每天就算吃饭时不额外喝水、喝汤或喝饮料,吃进去的蔬菜、水果里本身也含有水分。一般来说,吃饭时的饮水量在 100 - 200ml以内,让自己感觉到进食顺畅即可!
想要在吃饭时喝水喝的健康,还可以参考以下几点:
1、饭前半小时喝水,此时喝水能促进消化系统各个器官的神经兴奋和活跃,就像给消化系统的各个 “部门” 提前打了个 “动员令”,促使唾液快速产生,从而润滑消化器官。
2、吃饭时用喝汤代替喝水,汤里面含有很多营养物质,例如蛋白质和脂肪等,这些物质能够刺激胃酸的分泌,就像给胃的消化工作添加了 “助力剂”,有助于之后食物的消化。
3、饭后半小时之后再喝水,如果吃饱饭后马上喝入大量的水,就会把胃撑大。长期这样,胃可能会扩张,甚至下垂。除此之外,如果胃内的食物还没有完全消化就大量饮水可能会引发反酸、烧心等症状,增加得胃炎、胃溃疡的风险。