不知道你们有没有和我一样,对鸡翅有着一种近乎痴迷的热爱?对于我这个女生来说,鸡翅的各种做法简直就是心头好!今天要给大家分享的这道椒盐鸡翅,更是让我欲罢不能!
每次做这道椒盐鸡翅,我都像是在完成一场美食的盛宴。那咸香鲜嫩的口感,一口一个,根本就停不下来!我曾经一个人就干掉了满满一盆,连里面的小料都吃得精光!那种满足感,真的无法用言语来形容。
现在,就让我把这道让人陶醉的椒盐鸡翅教程分享给你们!
食材准备:鸡中翅、椒盐、洋葱、姜蒜、青红辣椒做法步骤:1. 把鸡中翅对半剪开,这样能让鸡翅更加入味。然后用姜、料酒、椒盐、淀粉抓匀,腌制 15 分钟。(在腌制的过程中,仿佛能看到美味在一点点渗透进鸡翅里。)
2. 接下来,锅里倒油,油热后下鸡翅,一定要小火慢慢煎,煎至两面金黄后捞出备用。(这时候,鸡翅在锅里滋滋作响,香味已经开始弥漫出来啦。)
3. 锅里留一点底油,把蒜炒香,倒入刚刚煎好的鸡翅,加入生抽、椒盐翻炒均匀。(这一步,各种调料的香气相互融合,让人忍不住直咽口水。)
4. 最后,倒入洋葱、青红辣椒,翻炒至断生就可以出锅啦!(看着色彩鲜艳的食材在锅里跳跃,心情都变得愉悦起来。)
当这道椒盐鸡翅端上桌,那诱人的色泽和扑鼻的香气,瞬间就能勾起你的食欲。夹起一个鸡翅放入口中,外酥里嫩,椒盐的咸香恰到好处,让人回味无穷。
说真的,这道椒盐鸡翅好吃到舔手指一点也不夸张!如果你们不想用锅炒,煎一煎撒点椒盐粉就可以开吃了,同样美味无比!
友友们,别犹豫了,赶紧动手试试吧,相信这道椒盐鸡翅一定会成为你的最爱!