所谓“岁月不饶人”,说的真是一点没有错。
不管是谁,无论怎么保养,哪怕看起来还年轻,身体也跟年轻时大不相同。想想当年,熬夜到凌晨,第二天一样生龙活虎,现在明显就不行了。
所以,年过45岁,还是要提醒自己已经不年轻了,平时要注意养生,好好吃饭,好好睡觉,对自己好一点!
好好吃饭,并不需要山珍海味,也不是说要保健品不断,关键是“轻口味”,不暴食暴饮,注意营养搭配,人过中年,一样可以减龄减肉,活力满满气色好!
晒晒45岁中年女人的一人食,一周搭配大集合,照着吃,不发福,显年轻,更健康!
NO.1 松仁桂圆莲子紫米粥+贝贝南瓜+鸡蛋+小番茄
人过中年,基础代谢降低,胃口也难免变小,所以喝一碗杂粮粥是最好的,里面可以多加几种食材,营养更全面。
我这个粥里加了紫米、燕麦胚芽米、莲子、桂圆,电饭煲预约的,吃的时候又加了枸杞和松子仁,不用加糖或盐等任何调料,可好吃了!
同时,还蒸了贝贝南瓜和鸡蛋。
贝贝南瓜比普通的南瓜营养价值高,粉糯香甜,口感也更好吃。而且还不用去皮,直接带皮啃,真的特别好吃。不过我也吃不了一个,一餐吃半个。
土鸡蛋的颜色,真是漂亮,蛋黄刚刚凝固,香软美味!
虽然专家说任何鸡蛋的营养价值一样,但是我是不认同的。首先吃起来的口感不一样,影响我的心情啊,哈哈!
NO.2 松仁南瓜奶昔+小笼包+鸡蛋+小黄柿
上一餐不是留下半个贝贝南瓜吗?这一次我换个吃法,用它加牛奶,破壁机打一下,香浓稠滑,营养好吃!
贝贝南瓜是有甜味的,所以我是不加任何调料的,隐隐约约一点甜,正是我的心头好!
同时,看到了吗?松子仁是我的标配,每餐2勺,必不可少,哈哈!
嵊州小笼包,是我的最爱!一咬,还爆汁呢!
不过,买这种小笼包的时候要注意,一定要选择没有添加剂的,要记得看配料表哦!否则不仅不健康,反而反作用了。
嘿,鸡蛋,我是和小笼包一起电蒸锅蒸的,定时10分钟取出,正好蛋黄刚刚凝固不会流,最好吃的时候!
我喜欢热一点,所以牛奶稍微加热了一下,不煮沸,锅边冒泡即可。贝贝南瓜也可以放进蒸锅里稍微热一下。
破壁机和电蒸锅,是我每天早餐必备的神器,我觉得非常实用。
NO.3 五谷花胶+鸽子蛋+青菜+苹果
花胶,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,是女人的养颜珍品,对身体各部分均有补益能力,补而不燥。
但是,说实话,花胶如果自己泡发和炖,也挺费时间的。所以直接买个现成的也挺方便。当然,买这种即食的,也一定要看清楚配料表,别随便乱买。
我这个花胶还挺多的,和杂粮粥一起,一点也不腥,开盖即食,当早餐非常方便,还滋补,非常好吃。
还煮了几个鸽子蛋,晶莹剔透,蛋白Q弹,蛋黄细腻,满满的胶原蛋白的口感,真是好吃。
可别小看鸽子蛋,吃一个顶10个鸡蛋呢,营养可丰富了!
鸽子蛋煮起来比鸡蛋还方便,直接放入沸水中焖10分钟,嫩嫩的,最好吃。
青菜是自己家种的,沸水里焯一下,加点酱油,清清爽爽,健康好吃。
NO.4 玉米浆苞饼+煎饺+荷包蛋+西蓝花+可可豆浆+蓝莓
不知道是谁发明的玉米浆苞,没有任何添加剂,配料表只有玉米,哈,真是减肥利器了!妥妥的粗粮细吃了!
打开袋子就很香,像一个饼一样,煎一煎,又香又好吃!
鸡蛋煎得嫩嫩的,真香!
煎饺是我自己包的,冷冻在冰箱里,一人食最方便了,想吃几个就几个。
鸡蛋、玉米浆苞、煎饺、西蓝花其实也是用同一个煎锅煎的,一锅出,很方便!
西蓝花不是煎的,就是孔里加点水,煮沸后焯一下就好,哈哈!
桂圆山药豆浆,破壁机打好后,加了一勺可可粉,吃出黑巧的口感,很香,据说还燃脂哦!
NO.5 坚果藕粉+蒜香芦笋+苹果
其实呢,这一餐不是早餐,是个一人食的晚餐,清淡一些。
现在的芦笋真是嫩啊,脆嫩鲜美,好吃到停不下来啊!
芦笋是属于一种高端蔬菜呢,有抗癌作用,对高血压、心血管疾病等都挺好的,我挺喜欢吃的。
芦笋的吃法很多,最简单的就是焯一下水,淋点热热的蒜油,2分钟,又香又嫩!
这几天迷上吃芦笋了,趁新鲜,多吃一点,天天吃也吃不厌!
很多人可能会奇怪,这个藕粉为什么是粉色的?
哈,一开始我也被它惊艳到了!后来看了配料表才知道,那是因为里面加了甜菜根,现在的商家真是有创意啊!
俗话说“男不离韭,女不离藕”,藕粉的营养是极好的,经常实用有养血益气、健脾开胃、清热去火的作用。去除“春燥”,吃它正好!
里面还有很多坚果,沸水冲泡就能吃,亮晶晶的,好吃又养生!
不过,一定要记住,藕粉冲泡时,必须先用一点温水化开,再加入刚煮沸的水,立即搅拌,马上它就变得透明了。