记者丨周欣樾 编辑丨江昱玢
总部在杭州的厨电龙头，遭遇瓶颈。
8月27日，老板电器公布，1-6个月营收47.29亿，净利7.59亿，均为个位数下跌。
年初，总裁任富佳提出，年业绩增长目标为两位数，刻下远未达预期。
这位41岁的管理者，为董事长任建华之子，在30岁时即升任总裁，担纲一线业务已有11年头，期间，老板电器体量，增长超过7倍。
现在，任富佳面对的形势，则是前所未有的，这也考验这位少帅的应对能力。
稳住烟灶
任富佳团队最大挑战，在于地产拉动效应减弱。
“房地产反弹低于预期，拖了家电企业的后腿，‘以旧换新’表现不及预期。”家电分析师刘步尘表示。
以工程渠道为例，占到老板电器业务约两成。1-6月，全国精装修开盘30.15万套，下跌了19.2%。
楼市低迷，厨电新增需求萎靡。
奥维云网预测，2024年，油烟机、燃气灶整体销量为1788万台、2069万台，同比下滑5.1%、1.9%。
两大品类，正是任富佳的压舱石，其全国市占率在30%左右，占到老板电器收入的7成以上。
尤具挑战的是，厨电业务未有止跌迹象。
若单独考虑4-6月表现，任富佳当季完成的销售，同比降幅高达9%左右，这种状况是少见的。
任富佳将其产品线，划分烟灶消、电气化烹饪、水厨电三大品类群，非核心品类群颓势更显。
其中，第二品类群（蒸箱、烤箱、一体机），跌幅均在10%以上，烤箱品类半年跌去约1/4。
任富佳探索的新赛道，如集成灶，同样跌去1成，该板块收入上年增长超2成。
或可安慰的是，油烟机、燃气灶均只有微跌，稳固的基本盘，也助其维持16%净利润率。
况且，老板电器资金储备充裕，账面持有现金及短期金融工具，超过36个亿（截至6月底）；160亿左右的资产规模，借款只有1个多亿。
值得一提的是，2024年至今，老板电器已2次派发现金股利，共计约9.44亿元。
逆势下，任富佳经营风格，则较为谨慎，尤其在工程渠道。
他在5月份透露，已采取严格风险控制措施，要求部分工程项目必须在收到款项后才发货，以确保资金安全，且会优先选择资信较好的国有企业地产公司合作。
早先，若干地产商客户陷入困境，老板电器计提坏账准备，超过10个亿。
寻找增量
严峻形势下，任富佳也努力创造需求。
今年以来，老板电器大打“免费”牌，推出“老板无忧服务免费厨改”“15年以上老板老用户免费换新机”等政策。
为招揽更多存量客户订单，他的团队提出阶段性换新，出了各种招数。
一季度，用户能凭8年前任意品牌燃气灶购机凭证，以当年的半价抵值换新；二季度，又放出百万补贴，用户购机金额直减500元/台。
“我们会推出专属换新券等购机权益，开展老厨房免费安检、老用户专场活动等。”老板电器工作人员向《21CBR》记者介绍。
任富佳，同步向下沉市场要增量。
2023年，老板电器拓展下沉渠道，新增展台网点3234家，同比提升32%，其还联手头部家装，从省会城市下沉至300个地市。
据悉，老板电器还与阿里合作构建CDP（消费者资产/运营数据）平台，实现获客、兴趣、转化、留存的全链路可视化，辅助任富佳团队商业决策。
为应对变局，他还发力“名气”厨电，其主打性价比，与主品牌的定位形成互补。
据披露，名气本由独立团队运营，经过调整已被纳入老板品牌团队管理。
“公司对名气品牌的发展充满信心，计划在2024年实现收入翻番。”任富佳在5月时表示，目标是在低端市场排名靠前。
据中报披露，1-6月，“杭州名气电器”收入为2.29亿，同比增加40%，利润为370万。
有分析认为，名气盘子较小，短期内增量有限，且其利润较弱。
现实来看，任富佳稳住的关键，还是要守好“老板”品牌，稳住烟、灶两个核心品类。
卷向智能
任富佳团队，现频频向“智能化”发力。
6月下旬，老板电器发布烹饪AI大模型“食神”，其支持语音交互和多设备协同烹饪，预计10月内测，12月上线。
食神号称厨电界的首个垂直大模型，官方将其定义为“智能伙伴”，内置烹饪知识库，支持用户以智能语音操控智能厨电，且能联动多种厨电设备协同烹饪。
“厨电行业正在从单纯硬件，向整体解决方案转型，发布厨电大模型是趋势使然。”刘步尘认为。
83年生人的任富佳，一向热衷技术。
2023年，他拨付的研发预算，为3.87亿元，研发团队已在千人规模，其愿意花钱研究“多种方言识别”“食材及烹饪成熟度识别”等新颖技术。
去年底，他更新老板电器的定位，定义为“烹饪全链路整体解决方案提供商”，且推出数字厨电i7，贯穿烹饪前中后。
其产品组合，在全自动油烟机、单炉头巡航智能灶、明火自动翻炒锅等六件套基础上，增加薄嵌入式冰箱、低温快消消毒柜两大品类。
据悉，一套产品下来，总价近16万元。《21CBR》记者咨询老板电器客服，对方表示i7暂在线下销售，店铺未上线。
过往半年，任富佳动作依旧频频。
3月起，他专门成立“老板成都科技创新有限”，专注研究AI烹饪等技术，又发布“双子星油烟机”，可挥手智控，售价为2999元。
刘步尘表示，数字厨电是老板电器的第二曲线，有成长性，但需要时间培育。
“新一轮‘以旧换新’政策，产品范围更广，有望为家电市场注入增长新动能。”刘预期，老板电器将可受惠于政策利好。
穿越周期，任富佳任重道远。
