夏日必备的开胃小菜:糖醋萝卜,爽口解腻,快来试试吧!

志勇评美食 2024-05-18 22:22:38

超级爽口的开胃神器,糖醋萝卜来啦!

哈喽,吃货们!今天我要给大家介绍一款我自己超级爱的开胃小菜——糖醋萝卜!

这款糖醋萝卜简直是酸酸甜甜的完美结合,吃一口就让人欲罢不能!而且,它的做法超级简单,是快手料理的绝佳选择!

你也想尝尝这款美味吗?那就跟着我做起来吧!

食材清单:白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜 共500g白醋 100g冷开水 200g砂糖 80g(可根据个人口味调整哦)做法步骤:

1、把萝卜们洗得干干净净,切掉头尾,然后晾干水分。

2、给萝卜改个刀,撒上适量的砂糖,腌制1小时,让它们出出水。

3、时间到了之后,倒掉腌制出的水分,然后加入白醋100g、冷开水200g、砂糖80g(记得根据自己口味调整哦),和萝卜一起拌匀。

4、最后确保糖醋汁能够没过所有的食材,然后密封起来冷藏8小时以上,就可以开吃啦!

尝一口,酸酸甜甜的味道简直让人欲罢不能!而且萝卜的爽脆口感更是加分不少!这款糖醋萝卜不仅好吃还解腻,真的是夏天开胃的绝佳选择!你一定要试试看哦!

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