飞上蓟也叫水飞蓟，是菊科一年生或二年生的草本植物，也是肝脏的“保护神。”原产于北非和地中海地区，于1972年引入中国，现在农村广泛种植，种植方法比其它农作物简单，它的茎直立而多分枝，具有棱条，叶子大而扁平，呈㮋圆形，边缘略带硬尖刺和乳白色条纹，叶子的基部着生于地面，形成基生叶，茎生叶则围绕茎部，形成抱茎的现象，一亩地大概能生产150公斤左右，市场价15元/斤，大概每亩可收入4500元左右，种任何粮食作物达不到每亩纯收入4000多元，可是种植水上蓟就不一样，曾经辉煌的时候，价格达到150元/斤左右，一亩地较短时间内能达到4万元左右，农民一夜暴富不再是梦！当然按现在的价格计算，大概每斤14元左右，种植水上蓟的前景相当不错！农村农民只需要种子钱，那我们今天来看看怎么样种植水飞蓟？

1、还是先选地，水上蓟这种药材，喜欢暖和阳光充足的环境，性耐寒、耐旱，亦能耐高温，对土质要求不严，以土质蔬松、肥沃、排水良好的砂土为佳，怕涝、土质黏重、盐堿重的土地不宜种植，所以选择土地是关键！

2、土地整平后开始选种、播种，一亩地需要4一6斤种子，可人工播种也可机械播种，间距在8一10厘米，挖个小坑，直接将选好的种子放入3一4粒，然后盖一层细土，浇水，等待种子出苗，5一7月开花，从开花到果实成熟大约需要1个月时间。

3、平常注意田间地头的管理工作，除草、施肥、浇水等一系列日常工作，要想赚钱！必须亲力亲为，再说水上蓟从播种到收获时间大约4个时间，种植收获时间短，既不耽误其它禾谷类和豆类种植，又能获得收入，产量产值非常可观，如果遇上水上蓟价格暴涨，农民一夜暴富不是梦！

总之，种植水上蓟是农民可以选择的项目之一，老产区年年在调减，而水上蓟的价格正逐步上升，看完本文，或许对你有帮助，请给农村的老何帮忙点赞，分享，前进路上，一起共勉，谢谢大家！

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