来南日，品福“鲍”！10月2日晚，由中共莆田市秀屿区委员会、莆田市秀屿区人民政府主办的“来南日•火一把”活动在南日岛港南福鲍沙滩举行，这是莆田市市委、市政府“莆阳赏秋•山海福美”系列文旅活动之一，也是“音为热爱，奔赴山海”2023年南日岛潮汐音乐季主题活动之一。

在中秋、国庆双节来临之际，此次活动以“南日福鲍”为媒，用“南日味、鲍文化、烟火气、美食潮”，打响南日岛的福鲍文旅品牌，为现场游客奉上一场南日岛独有的喜添“财”、迎福“鲍”特色美食文化盛宴，同时通过海博TV 、清新福建、直播海峡、福建文旅视频号等直播平台邀请全网宾客相聚云端共享双节喜庆，聚拢人气和“流量”，让“南日鲍”亮出历久弥新的真魅力。

添“财”迎好“鲍”，“八鲍”解“香”愁。活动现场，福建省内垂直旅游和美食领域的百万粉丝自媒体达人们前来助阵和游客共同为正在烹制的鲍鱼美食点亮添柴仪式，这一象征添“财”增福的独特打开方式，迅速拉近了游客的距离，让人们在浓浓的‘烟火气’中品味美食、感受美好之旅；南日鲍大锅开锅，百万博主“第一次小姐姐sun”现场品尝金汤鲍鱼、蒜蓉鲍鱼、咸蛋黄焗鲍鱼、鲍鱼炖猪尾巴……解锁鲍鱼花式吃法。

鲍鱼知识你问我答、开心“叠叠乐”、幸福“鲍一鲍”，丰富的游戏互动场景，营造出浓厚的节日氛围；莆田市秀屿区南日镇党委书记黄剑锋、莆田市秀屿区南日鲍协会常务副会长林亚尾先后致辞、推介，深层次、多角度地展示南日鲍独有的文化魅力，南日鲍发展的前世今生的故事随之徐徐展现在人们的面前。

当晚，潮汐音乐季同步举行，这场集视觉、听觉、味觉于一体的美食文化盛宴，展示了南日岛文化、自然和美食资源的独特性，为南日岛注入了更多的烟火气和活力，让游客充分感受到南日岛热情好客的福鲍美食文化。

南日鲍

南日鲍是南日岛自己培育的苗种，营养特别丰富，味道特别鲜美，2007年获批准中国国家地理标志产品，是家喻户晓的特色海产品。

今年以来，莆田市秀屿区南日镇推出“一馆、一节、一盛宴”三大亮点主题活动，国鲍荟伴手礼馆汇聚“鲍”好礼，全国海钓邀请赛暨鲍鱼文化节打开“鲍”滋味，福鲍平安宴传播“鲍”文化，加上鲍鱼烧烤、福鲍平安面、鲍鱼伴手礼展销等特色点位助力，展现南日“风行海西 鲍打天下”的繁荣鲍鱼产业，进一步发挥海洋与渔业资源丰富优势，让“质量兴鲍、科技兴鲍”引领推动鲍鱼产业高质量发展。