加强对街头流动小吃摊点的卫生监督和管理

2023年2月28日，笔者骑车途经郑州大学南路（南水北调渠公路桥南）时，这里戏曲演出现场公路边和人行道摆满流动小吃摊点（如图），通过仔细观察发现，由于这些流动小吃摊点无人监督和管理，卫生状况十分令人担忧。

见笔者拍照，几位观众告诉笔者，这些街头流动小吃摊点不但没有防灰尘设备，一些摊主用手揪过鼻涕后，大都摊主连手洗都不洗檫，仔细想想真的不敢入口，街头小吃摊点卫生不是一般差，吃多了这些街头流动小吃摊点的东西，时间长了，对健康肯定有影响，身体肯定会生病。

笔者儿子在老家县城一所中学读书，每逢星期天去学校门前接孩子时，学校大门前街头两边摆满流动小吃摊点，仔细观察一下，不仅防尘措施和卫生根本谈不上，每个摊点周边扔的全是纸和塑料袋，垃圾、油污把街道弄得脏兮兮的，车辆一过，大风一吹，尘土飞扬，塑料袋满天飞。

病从口入，孩子们吃了这些街头不卫生食品，不仅严重威胁孩子们的身体健康，乱扔垃圾也污染街头环境卫生。农村乡镇街头流动小吃摊点卫生状况，就更不用去说了，农村乡镇街头不但流动小吃摊卫生状况差，由于缺乏卫生和市场管理部门监管，各种“山寨”牌假冒伪劣食品饮料泛滥。

春季是各种传染病高发期，为了保证大家舌尖上安全，盼望卫生监督和市场管理部门，加强对街头流动小吃摊点的卫生监督和管理，确保广大消费者的身体健康。（吴贤德摄影）