超市临近过期牛奶都去哪里了,做过店员的人说出实情,想知道吗?

老傅谈事 2024-07-30 21:44:32

在日常生活中,过期的牛奶是不能喝的,隔壁村子的两个小孩子,因喝了过期3个多月的陈牛奶,上吐下泻,都住进了医院。

炎热的夏天,气温高湿度大,一些过期的食物非常容易变质,提醒大家这个时候千万要注意,不要随意喝过期的饮料,不要随意吃过期的食物,食品安全非常非常的重要。

这个时候问题来了,有很多人都在问,超市里难道就没有过期的牛奶等食品吗?都去哪里了?这个问题一般普通人还真不知道?真不知道这些过期的牛奶,都去哪里了?

曾经做过超市店员的张阿姨说,一般情况下她工作过的超市,一般都规定,离保质期临近两个月的牛奶,有专人负责检查,提前处理掉,避免消费者一买到手就过期了,一般有3种处理形式,分享给大家,希望大家有所了解。

①提前打折促销处理。

大家经常在超市非常显眼的位置,摆放很多打折促销的食品,其中有非常多的各种各样的牛奶,上面挂着打折销售的标签,要么仔细一看就知道临近过期的牛奶,要么超市的工作人员会告诉你打折的原因。

这些打折的牛奶,因临近过期的时间长短,来决定打折的程度,临近过期时间越短,打折程度越大,价格越便宜,反之打折程度少一些。

因此,超市里的临近过期的牛奶,就这样以打折促销的方式,提前将这些快要过期的牛奶尽快地处理一空了,所以,超市里根本找不到过期的牛奶的。

②提前捆绑销售处理。

若是超市里一些临近过期的牛奶,通过促销的方式,销售很缓慢,必须采起进一步加快销售的方式,把这些临近过期的牛奶快速处理掉。

如超市卖同一品牌的牛奶,实行“买一送一”活动,将刚刚出厂的正常销售的牛奶,搭配一箱临近过期的时间很短的牛奶送给消费者,避免因过期而报废,让利消费者。

若是临近过期的牛奶数量多的时候,超市还与其它饮料搭配,捆绑在一起来销售,或者搭配一些需求量大的商品捆绑销售,以优惠的价格来吸引消费者购买,因此,超市里的临近过期的牛奶,就这样以各种不同的促销活动,在保质期之内消化掉了,所以,超市里根本找不到了过期的牛奶。

③提前转卖出去处理。

现在市场上,有人专业销售各种各样类型的临近过期食品,以低廉的销售价格,来吸引一些低收入人群,激发他们的消费热情,卖掉这些临近过期的牛奶等食品,保证在保质期之内快速卖给消费者,就可以避免这些临近过期食品的报废处理。

因此,这些专业做销售临近过期食品的商家,便与那些超市联系,把超市难以销售掉的临近过期食品以低廉价买走了,这样一来,超市里就再也没有过期的牛奶销售。

一般的情况下,超市都有专门检查清理过期食品的工作人员,每天专门检查处理临近过期的食品,提前做好销售处理安排,避免过期报废处理。

超市里的过期食品,若是有售出的行为,是一件极其危险的事情,因此,超市对临近过期的牛奶是慎之又慎,不得半点麻痹大意,毕竟食品安全大于天,超市谁都不愿意为食品安全付出惨痛的代价的,所以,现在超市里是不可能买到过期的牛奶等食品的。

大家对此有什么看法请在留言区里交流讨论一下。

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老傅谈事

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