我是一个爱酒的人，所以之前也去考了品酒师，所以去到世界各地的时候，都会去找喝酒的地方，品尝一下当地的酒，看一看不同的地方孕育出来不同的酒的风味。

到了土耳其的卡帕多奇亚，我找到了Turasan 酒庄，这里也蛮热门的，参观者络绎不绝，都是慕名前来的。我品尝了一下之后，简直太惊喜了！这里的本地葡萄酒真的很不错，简单、便宜、好喝。有的酒酒体醇和，单宁悠长，果香突出；有的则是层次丰富，余味悠长，包裹着清爽的酸味，纤细易喝；还有的酸味浓烈，爽口沁脾……总之不管哪一款，下肚之后都会让人觉得很满足。

这里也是知名葡萄酒的产地，临近格雷梅的内夫谢希尔每年10月还会举行国际葡萄酒节，如果你是这个时节来的，那么不妨来参与一下，饱尝一番。

其实，卡帕多奇亚拥有悠久的酿酒传统，其历史可追溯到数千年前，因为这里的地势和气候都很适合种葡萄，并且这里种植的葡萄几乎比地球上任何国家都多。如果你要喝土耳其风味的葡萄酒的话，那么卡帕多奇亚就是最好的选择，因为这里的葡萄酒是土耳其最好的葡萄酒之一，这里的葡萄酒只用当地的葡萄酿制，而且它们一大酿造特色就是，这里的葡萄酒会在洞穴中藏一段时间，使其口感更丰富而且有层次。卡帕多奇亚的葡萄酒受众范围很广，有多种口味和不同预算，可以放心大胆地品尝。而且用它们的葡萄酒搭配土耳其地道的美食，简直一绝！不仅解腻，还赋予了食物本身另外的风味。